Teinture de melon et gingembre

Melon mûr
Vodka,
Gingembre,
sucre ou miel.
Méthode de cuissonCoupez la pulpe d'un melon mûr en petits cubes, ajoutez la vodka, laissez infuser pendant 2 semaines, puis filtrez. Ajoutez du gingembre, du sucre ou du miel liquide à la teinture obtenue au goût.