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J'adore cultiver des tomates dans une grande variété de couleurs. Récemment, il y a eu une demande croissante de tomates jaunes et orange - délicieuses, juteuses, sucrées et aromatiques. De plus, elles sont reconnues comme curatives et particulièrement utiles pour les personnes allergiques aux tomates à fruits rouges, elles sont diététiques en raison de la quantité accrue de sucres, de provitamine A et d'une petite quantité d'acides organiques. Ils sont particulièrement utiles pour les enfants. Ces tomates sont également utiles pour le système immunitaire, elles apportent à l'organisme du bêta-carotène (vitamine A), et renforcent donc ses fonctions de protection contre divers processus malins.

Pour la conservation, beaucoup de gens choisissent "crème" jaune et orange, "glaçons", "poires", "doigts", "budenovka", "coeurs", "boules": Midas, Chukhloma, Anna German, Récolte dorée, Miracle orange, Jaune et orange en forme de poivre, Jaune marmelade, Glaçon française, Coq doré, Fruits exotiques, Huang-yu, Jaune Turandot, Jaune appétissant, Gloire de la Moldavie, Athéna, Lachangikha , Zolotnik, Zéro, Lampe d'Aladdin, Jaune prune, Hon Tsai May, Japonais, Hon Tsai Li... Ces variétés sont à haut rendement, d'apparence attrayante, transportables, stables, résistantes aux maladies et portent des fruits pendant longtemps. Comme leur tige est haute et élancée, en raison de l'abondance de fruits, elle nécessite un soutien fiable. À des fins décoratives, ces variétés peuvent être alternées avec de la crème de starter noire: Cascade noire, glaçon noir, empereur noir, cosaque, bédouin noir, poire noire, cerise noire, mulâtre - soit rose: raisin sec, dulka rose, glaçon rose.

Et peu importe comment vous vous souvenez du favori de tout le monde - une variété Melon... Ses fruits sont orange, ovales-plats, gros, jusqu'à 500 g, charnus, sucrés, presque sans pépins. Et variétés Taureau doré, Automne doré, Texas, Or de Magharaja, Coeur blanc, Orange précoce, Spas au miel vous ravira avec de gros fruits et une bonne récolte, qui présente une bonne conservation, une bonne transportabilité et résiste à la sur-croissance sur la vigne. Pour les amateurs de tomates à gros fruits, je recommande les nouveautés aux fruits jaunes.

Énorme cerf-volant jaune - le fruit est rond-plat, de couleur jaune citron, pesant 500 à 800 g, avec de la pulpe de pastèque sucrée sur des raisins secs, à faible teneur en graines, juteux. En pleine maturité, il acquiert une teinte légèrement rosée à l'intérieur. Quelque chose de semblable à lui et à la variété Opérette d'or, les fruits dont j'ai réussi à pousser jusqu'à 1 kg. Les variétés sont bonnes pour faire du jus de tomate jaune médicinal.

Sucre jaune - le détenteur du record de la teneur en gros fruits et en sucre. Ses fruits sont ronds-plats, beaux, de couleur jaune foncé, on pourrait même dire orange, peu pépins, pesant 800-1100 g.

La variété chinoise se distingue par sa vitalité accrue, sa résistance aux maladies, au stress, une bonne nouaison dans des conditions défavorables. Jaune chinois N6 (De nombreux jardiniers ont été convaincus à plusieurs reprises de la haute qualité des nouveautés chinoises en matière d'élevage). Il présente de nombreux autres avantages: le fruit est gros, beau, sans tache verte, résistant à la fissuration, transportable et stable. Il est inclus dans le groupe des moyennes. En raison du rendement élevé, il nécessite un support fiable.

Orange - se réfère aux variétés à maturation précoce, 70-80 cm de haut. Fruits 120-150 g, orange, à pleine maturation, acquiert une couleur légèrement rougeâtre à l'intérieur où se trouvent les graines, les fruits sont uniformes, de même taille, teneur en sucres et en carotène, avec une teneur élevée en matière sèche et une pulpe charnue savoureuse.

Enchante de beauté - Jaune pêche... Il a dépassé toutes les attentes en termes de goût. Au début, j'ai été surpris par les boules crème jaune pâle. Mais alors les fruits légèrement pubescents ont couvert le manque de couleur avec leur goût. Ils pèsent jusqu'à 100 g, certains jusqu'à 130 g, et quand un rougissement s'est soudainement tourné sur un fond jaune de pêche, la variété m'a complètement conquise.

Des variétés précoces que j'ai aimées Rayon, avec des "rayons" orange denses, de 8 à 10 cm de long; Dina - boules lourdes, jaune-orange; heureux Radunitsa, bien qu'il y ait peu de fruits dans la brousse, ils se sont révélés grands, allongés et de couleur ambrée. Sans pincer, ils ont grandi jusqu'à 250 g, étaient très savoureux, mais ils ont donné peu de graines.

Enchantés par leur beauté, puissants fruits en forme de cœur de la variété Délice lunaire, roi de Sibérie et le plus délicieux des fruits jaunes Délicatesse jaune... Tous ces avantages sont inhérents à des nouveautés telles que Âge d'or, jaune de l'Altaï, dômes dorés, belle-mère dorée, reine dorée, mais pas pire que les variétés populaires et répandues Ruslan, Coeur de taureau or et jaune, Kaki, Orange, Mandarine brute, Pamplemousse... L'un est plus beau que l'autre.

Les variétés à fruits verts contiennent également beaucoup de sucres (plus de 6%) et peu d'acides organiques (citrique, oxalique, tartrique, malique). Les tomates vertes n'ont pas provoqué de troubles métaboliques chez les personnes qui, en raison d'allergies, ne peuvent pas manger de fruits rouges ordinaires. Parmi les variétés à fruits verts, je peux recommander de planter et de cultiver des variétés intéressantes telles que Kiwi, dent sucrée verte, vert zèbre (rayé, beau); de vert-émeraude - Marais, pomme émeraude, boîte de malachite, poire émeraude de Bourgogne, gemme d'émeraude, gemme de jade.

Les tomates noires et brunes sont d'une grande importance pour la santé humaine qui, en raison de leur couleur, ne semblent pas très esthétiques, elles contiennent une grande quantité d'antioxydants. Les manger est une garantie de prévention du cancer, des maladies cardiaques. Ils sont particulièrement pertinents pour les hommes, car ils augmentent la puissance. Variétés très intéressantes Blue Sky, Black John, Bordeaux chocolat, Lilas fog, Emperor black, Mikado black, Dei Juan Gi, Icicle black, Black waterfall, Kazachka, Zimbert, Watermelon black, Appetizing black, Giant black, Chocolate, Chocolate, Brown Sugar, Rio- Nègre, Raj Kapoor, Mulâtre, Poire noire, Géant noir, Prince noir, Gitan, Chernomor, Tulipe noire, Roses de Dallas, Nègre, Bleu.

Les variétés blanches sont utiles pour les personnes atteintes de maladies du foie, de l'estomac et des dépôts de sel. Contient beaucoup de vitamine A, de carotène, pas d'acide urique. De nombreux jardiniers ne croient pas qu'il existe des tomates à fruits blancs, ils disent que cela ne peut pas être pour que la tomate soit blanche. Mais ce n'est pas le cas, il existe beaucoup de variétés à fruits blancs, grâce à nos éleveurs, et elles sont très savoureuses et saines: Miracle blanc, Sucre blanc, Coeur de taureau blanc, Blanc en forme de coeur, Blanc neige, Blanc neige, Boule de neige, Boule de neige, Boule à neige, Jason.

Comme vous pouvez le voir, la fascination pour les tomates colorées n'est pas seulement un passe-temps, mais aussi un remède!