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Jardin de Canna (Canna X hybrida hort.) - plante herbacée vivace (famille Cannacées Juss, ordre Zingiberales Nakai) avec une fausse tige droite de 0,5-2,5 m de haut, rhizome sympodial souterrain, alternant de grandes feuilles larges-ovales (du gris-vert au violet-rouge). Canna, grâce à ses grandes fleurs cramoisies, rouges, oranges, saumonées, jaunes, recueillies dans une inflorescence en boucle, est souvent utilisée dans la conception de parcs, jardins, places. La fleur est à trois membres et se compose de cinq verticilles: les deux premiers forment le périanthe, les deux suivants appartiennent à l'androcée et le dernier au gynécée. Le cercle intérieur de l'androeum est incomplet; il comprend le staminode, qui s'enroule vers l'extérieur et l'étamine-pétale. Le cercle extérieur de l'androeum est formé de trois staminodes pétaloïdes. Les fleurs sont bisexuées. Les Cannes sont des plantes autogames, mais elles peuvent aussi être allogames (vent, insectes). Le fruit est une capsule épineuse arrondie ou oblongue à trois chambres allant du vert pâle au rouge violet. Les graines matures sont ovales, grosses, très dures, brun foncé ou presque noires [1, 4].

Il existe 3 grands groupes de cannes.

• Cannes Crozi - plantes sous-dimensionnées (0,5-1,2 m). Fleurs en forme de glaïeul, environ 10 cm de haut, staminodes aux bords courbés ('Don de l'Orient', 'Livadia', 'Président', 'Caméléon', 'A. Wendhausen', 'Masterpiece', 'Don de la Crimée', 'Réflexion au coucher du soleil').
• Groupe d'orchidées - plantes hautes (1,2–2 m). Les fleurs sont grandes, de forme rappelant l’orchidée Cattleya, de 13 à 15 cm de long. Les staminodes sont ondulés le long des bords («Suevia», «Captain Yarosh»).
• Les cannes caduques à petites fleurs sont des plantes hautes (1,5–3 m). Les fleurs sont petites, 6 cm de long, les staminodes sont étroites.

Espèces du genre Canna L. proviennent des régions tropicales et subtropicales d'Amérique et d'Asie du Sud-Est. Cannes a commencé à être utilisé dans le jardinage décoratif dans la seconde moitié du 19ème siècle, c'est alors qu'il est apparu pour la première fois dans les parcs de Paris. Dans les temps anciens, certaines de ses espèces étaient cultivées comme source d'amidon (C. gigantea Rouge., C. flaccida Aneth., C. coccinea Rosc., C. Edulis Ker.), à partir duquel, entre autres, du glucose a été obtenu.

Cannu comestible (Canna edulis) est cultivée à ce jour en Amérique, en Inde, en Indonésie, en Corée, en Australie et dans les îles hawaïennes comme plante féculente (les rhizomes contiennent 27% d'amidon). K. comestible est utilisé dans la cuisine asiatique traditionnelle, dans la production de confiserie et également comme culture fourragère. En médecine populaire cannu est (Сanna orientalis) est utilisé comme diaphorétique et diurétique, et comestible - comme produit diététique pour les maladies gastro-intestinales [5]. L'effet antidépresseur des médicaments issus des rhizomes de cannabis est bien connu; ils ont traditionnellement été utilisés dans la réadaptation des toxicomanes.

Le nom de canna vient du mot grec kanna (roseau) en raison de la similitude de la structure de la tige. Latin kanna se traduit par un tube.

Il y a une légende selon laquelle Kanna a grandi sur le site d'un incendie, dans lequel l'un des chefs des tribus indiennes en guerre a jeté un wampum avec les termes d'un traité de paix (wampum - une sorte d'écriture de sujet), après quoi un sanglant la guerre a commencé. Les pétales rouges ardents de canna représentent encore les flammes aujourd'hui.

En 1815, les premières plantes canna ont été introduites dans le jardin botanique Nikitsky. Actuellement, la collection de Canna Sadovaya comprend 26 variétés de la sélection NBG et 23 cultivars étrangers.

Le Cannu se multiplie par graines et par voie végétative. Cependant, les graines ont une coquille très dure, elles germent donc longtemps et de manière inégale. Pour accélérer l'émergence des semis, un traitement des semences avant le semis est souvent effectué.

Dans nos expériences, nous avons utilisé les types d'action suivants sur les graines des variétés Dar Vostoka et Livadiya (obtenues à partir de la pollinisation libre): immergé dans une solution d'acide sulfurique pendant 60, 120 min, un traitement à froid (+ 5 ° C) a été utilisé pendant une journée, puis conservés dans l'eau bouillante pendant 10 secondes, coupez la peau des graines avec un scalpel.

Au cours de la recherche, il a été révélé que les graines de la variété «Livadia» ne germent pas à la fois avec l’utilisation du traitement des semences avant le semis et sans celui-ci. Dans le même temps, dans le canna «Dar de l'Est», dont les graines étaient auparavant scarifiées au scalpel, après 28 jours, le taux de germination le plus élevé a été observé - 46,2%.Il est à noter que les graines de cette variété n'ont pas germé après traitement thermique.

Les variétés de cannes existantes sont le résultat de nombreux croisements interspécifiques et interspécifiques. Dans la première génération, leur progéniture à graines est hétérozygote et, dans les générations suivantes, une division des caractères se produit. Pour consolider les propriétés positives obtenues à la suite de croisements, les cannes sont multipliées par voie végétative [1]. Pour ce faire, fin mars - début avril, les rhizomes sont divisés en parties, chacune contenant deux bourgeons de renouvellement bien développés. Les premières inflorescences apparaissent après 1,5 mois, les plantes fleurissent abondamment jusqu'au premier gel. Le facteur de multiplication utilisant les méthodes traditionnelles est de 3–8.

Les feuilles et les inflorescences de variétés de canna précieuses sont souvent affectées par des maladies fongiques, bactériennes et surtout virales. Ces dernières années, une large propagation d'infections virales dans le canna de jardin a été notée en Europe, dans la CEI, en Amérique du Sud et du Nord, ce qui entraîne une détérioration de l'état physiologique des plantes et une perte de qualités décoratives. À cet égard, les scientifiques développent activement des méthodes modernes de reproduction accélérée, y compris le diagnostic obligatoire des maladies virales.

Ainsi, au Jardin botanique Nikitsky, les chercheurs du Laboratoire de biotechnologie végétale et virologie étudient depuis plus de 20 ans les virus des cultures maraîchères et développent des méthodes pour améliorer le matériel végétal. Dans des conditions in vitro des plantes exemptes de virus de diverses variétés d'anthurium, de bégonia, de jacinthe, d'hippeastrum, de lys, de tulipe, de caladium, de cymbidium, de chrysanthème, d'oeillet, de gerbera, etc. ont été obtenues.

Parallèlement, en 2011, docteur en sciences biologiques. O.V. Mitrofanova et ses collègues ont examiné les zones de collecte du jardin pour identifier les phytopathogènes du canna, de la clématite et de la rose et pour évaluer leur répartition. À la suite d'une enquête sur les plantes de canna, ils ont noté un certain nombre de symptômes d'une infection virale, tels que des taches jaunes et chlorotiques, des stries, une chlorose le long des veines et le long du bord de la feuille, une panachure. De plus, dans certaines variétés, 3 agents responsables de maladies virales ont été détectés simultanément [2].

Lors de l'élaboration d'un système d'amélioration de la santé in vitro et la micropropagation clonale de plantes, un complexe de méthodes a été utilisé, y compris la chimiothérapie et la culture d'organes et de tissus. La recherche a été menée sur des variétés prometteuses de canna Sadovaya de la collection du Jardin botanique Nikitsky: 2 variétés de sélection NBS (Dar Vostoka, Livadia) et 2 cultivars étrangers (Président, Suevia).

Après stérilisation de surface, les explants primaires (bourgeons végétatifs) ont été placés dans des tubes avec des milieux nutritifs spécialement sélectionnés contenant des macro et microéléments, des vitamines, des régulateurs de croissance, du saccharose et de l'agar-agar. Pour la chimiothérapie, des virocides, des substances qui suppriment le développement d'une infection virale dans une plante, ont été ajoutés aux milieux nutritifs. Après 30 à 60 jours de culture, les bourgeons végétatifs ont commencé à former des pousses adventives (organes de la plante provenant non pas des tissus embryonnaires du point de croissance, mais des parties plus anciennes de la plante et se développant dans des endroits inhabituels, par exemple, des bourgeons sur les racines, les feuilles , entre-nœuds de la tige), qui ont été séparés et transplantés sur un milieu nutritif fraîchement préparé [3]. Avec une culture à long terme in vitro un grand nombre de méristémoïdes se sont formés à la base des explants. Par la suite, des micro-pousses se sont développées à partir de celles-ci, qui ont été transférées dans un milieu pour la rhizogenèse et enracinées. Les plantes régénérantes résultantes avec 3–4 feuilles et 5–6 racines ont été plantées pour adaptation dans un substrat de sol stérile.

L'émergence des pousses aventureuses dans la partie basale des micropousses	Variété végétale régénérante 'Dar Vostoka', apte au débarquement dans un stérile substrat de sol

À la suite des recherches effectuées, ce qui suit a été révélé. Cannu garden peut être propagé avec succès par la méthode de culture d'organes et de tissus in vitro en association avec une chimiothérapie. il

vous permet d'améliorer la santé des plantes et d'obtenir du matériel de plantation en quantité beaucoup plus grande (100-1000 fois) et dans un temps plus court que lors de l'utilisation de méthodes de multiplication traditionnelles; permet de gagner du temps et de réduire les pertes lors de la phase d'enracinement des plantes.

Littérature.

1. Dashkeev E.A. Cannes en Moldavie. - Chisinau: Shtiintsa. - 1975 .-- 65 p.

2. Mitrofanova IV, Mitrofanova OV, Ezhov VN, Lesnikova-Sedoshenko NP, Basket NV, Ivanova IV. Identification des phytopathogènes dans les agrocénoses de jardinage paysager et les moyens biotechnologiques d'améliorer les cultures décoratives et fruitières à multiplication végétative // ​​Introduction, conservation et utilisation de la diversité biologique de la flore mondiale: Actes de la Conférence internationale consacrée au 80e anniversaire du Jardin botanique central de Biélorussie . Minsk, 19-22 juin 2012. - Minsk, 2012. - Partie 2. - P. 423-427.

3. Tevfik A.Sh. Régénération de plantes de jardin canna (Canna x hybrida hort.) Dans la culture de bourgeons végétatifs in vitro // Trudy Nikit. intello. jardin. - 2012. - T.134 - S. 426-435.

4. Feofilova G.F. Catalogue des fleurs et plantes ornementales en pleine terre de la collection du Jardin botanique Nikitsky (Cannes) // Yalta, 1997. - 34 p.

5. Sholokhova TO, Caractéristiques biologiques et sélection de canna de jardin: résumé de l'auteur. dis.

Cand. biol. Sciences: 03.00.05 / Nikit. intello. jardin.— Yalta, 2001. - 19 p.

Photo par A. Tevfik

Le magazine "Floriculture" № 6 - 2014

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