Choisir des plantes d'agrumes

mandarin Les agrumes restent à leur apogée. Probablement, parmi les personnes de la génération plus âgée, cet amour est associé aux souvenirs d'enfance, aux vacances du Nouvel An les plus appréciées, lorsque des mandarines aussi brillantes et désirables avec une odeur inoubliable étaient suspendues à l'arbre. La tradition de donner des mandarines à Noël remonte à il y a longtemps, lorsque ces fruits exotiques étaient encore nouveaux et coûtaient beaucoup d'argent. Et, probablement, ce n'est pas pour rien que les fruits de tous les agrumes sont appelés hespérides, avec un soupçon de pommes d'or des nymphes des hespérides, qui ont accordé la jeunesse éternelle et la vie éternelle.

À l'extrémité ouest de la Terre, près de l'océan, où le jour convergeait avec la nuit, vivaient des nymphes à la voix magnifique Hespérides. Leur chant divin n'était entendu que par Atlas, qui tenait sur ses épaules le firmament et les âmes des morts, qui descendaient tristement aux enfers. Les nymphes marchaient dans un jardin merveilleux où poussait un arbre, pliant de lourdes branches au sol. Les fruits dorés scintillaient et se cachaient dans leur verdure. Ils ont donné à tous ceux qui les touchent l'immortalité et la jeunesse éternelle.(Faits d'Hercule)

Les agrumes sont vraiment très utiles, ils contiennent une grande quantité de vitamine C, ainsi que des vitamines P, du groupe B, du carotène, de l'acide citrique et du sucre. De plus, ils sécrètent tous des phytoncides - des substances biologiquement actives qui suppriment le développement de bactéries pathogènes. Au printemps, en été, parfois en automne, les agrumes se délectent de grappes de fleurs blanches, bien que petites, mais souvent en croissance, avec un agréable arôme printanier de jasmin et de muguet à la fois.

Maintenant, lorsque les merveilleuses pommes d'hespérides ont perdu leur halo mythique et ne sont plus un exotique rare, les agrumes eux-mêmes avec des fruits comestibles mûrs peuvent devenir un merveilleux cadeau pour la nouvelle année (et pas seulement). Vous trouverez ici beaucoup de choses que vous ne trouverez pas sur les comptoirs de fruits:

CitronCitron Meyer (Citrus meyeri)

Citron (Citrus x limon) - une plante de nature hybride, probablement obtenue à la suite du croisement naturel du cédrat et du pomelo, historiquement, c'est le représentant le plus populaire des agrumes dans nos maisons. Mais il est assez difficile de former un arbre dense et compact à partir de citrons. Il existe de nombreuses variétés bien portantes, telles que Pavlovsky, Novogruzinsky, Kursky, Maikop, Irkutsky, etc. Les citrons sont aussi souvent appelés hybrides de citron avec d'autres agrumes:

  • Ponderosa - un hybride de citron avec du cédrat (C. X Limon X C. medica,), très facile à cultiver, fleurit abondamment et donne facilement des fruits.
  • Citron Meyer(Agrumes X Meyeri), hybride de citron et de pamplemousse ou d'orange (C. x limonXC. Xparadis, ou alors C. sinensis).
  • Lunario - un hybride de citron avec papeda (C. x limonXC. papeda).

mandarin (Citrus reticulata) -  cet agrume a donné de nombreux hybrides naturels, y compris l'orange, la calamondine, et est largement utilisé par les humains pour développer de nouvelles variétés et hybrides. Le mandarin a tendance à pousser dans un arbre assez compact et dense, se formant facilement.

Orange (Agrumes X sinensis) - un hybride obtenu dans l'antiquité est, apparemment, le résultat du croisement d'un mandarin(Citrus reticulata) et pomelo(Citrus maxima). Il existe actuellement de nombreuses variétés en culture. Les orangers ont tendance à pousser verticalement et à devenir assez grands.

Orange douce chinoiseOrange douce chinoise

Clémentine (AgrumesX clémentine) - l'une des variantes d'un hybride de mandarine et d'orange, a des fruits très savoureux. La forme de croissance est moyenne entre l'orange et la mandarine.

Citron(Agrumesmedica) - parfois trouvé sur le marché sous la forme d'un petit arbre portant des fruits ronds à la peau épaisse et poreuse. Mais plus populaire est la version inhabituelle de la «main de Bouddha» avec des fruits en forme de doigts pliés ensemble. Le fruit ne contient pas de pulpe.

Main de Bouddha CitronMain de Bouddha Citron

Kumquat, kinkan ou Fortunella(Citrus japonica) - certains scientifiques n'appartiennent pas au genre Citrus, mais au genre proche Fortunella, se croise facilement avec d'autres cultures d'agrumes, donnant de nouveaux hybrides, dont Calamondin et Limonella. Il est très décoratif, il pousse comme un arbre compact, les fruits sucrés sont consommés avec la peau.

KumquatKumquat

Calamondin (X Citrofortunella microcarpa) semble être un hybride de mandarine et de fortunella (Citrus reticulata X Citrus japonica), introuvable dans la nature. En vente, il existe à la fois un cultivar à feuilles vertes et une forme panachée. Il pousse principalement compact et soigné, facile à façonner.

CalamondinCalamondin

Limonella ou alors limequat (Citrus limeguat) - hybride entre le kumquat et la chaux (Citrus japonicaX Citrus aurantiifolia), extérieurement semblable au citron, avec un goût de citron vert dans les fruits non mûrs et de la pulpe douce-amère dans les fruits mûrs.

Pamplemousse (Citrus x paradisi) - a également un caractère hybride, probablement issu du croisement d'une orange (Citrus x sinensis) et pomelo (Citrus maxima). Un arbre assez grand, plus adapté à la culture dans des vérandas ou des serres spacieuses.

Poupée (Citrus x 'Kucle') - hybride de fortunella Margarita et de clémentine (Citrus japonica 'Margarita'XAgrumesdelementina)... Un bel arbre dense, les fruits sont en forme de poire ronde.

PoupéePoupée

Orange (Citrus aurantium) - arbre compact et dense avec de petites feuilles, croissance très lente, bien adapté à la formation de style bonsaï.

Bergamote(Citrus bergamia) - obtenu en croisant une orange (Citrus aurantium) et cédrat (Citrus medica). Il est mieux connu comme agent aromatisant du thé.

Grands, formés sous la forme d'arbres standard, et de plus petits spécimens nous viennent des enchères hollandaises, ils sont cultivés en Italie, au Portugal, en Israël. Très souvent, vous pouvez trouver des boutures enracinées en serre de diverses variétés de citron, de pamplemousse, de mandarine, d'orange. De nombreuses variétés, y compris des variétés plus décoratives panachées, se retrouvent chez les collectionneurs et les fleuristes amateurs.

Calamondin VariegataCalamondin Variegata

Comment distinguer les agrumes

La plupart des agrumes ont des épines à l'aisselle des feuilles. Les plus grosses épines sont en citron et orange, en citron elles peuvent être absentes. Les mandarines ont rarement des épines. Cependant, leur présence ou absence dépend souvent non pas de l'espèce, mais de la variété et des conditions de croissance.

Il existe des extensions particulières sur les pétioles d'agrumes, appelées ailes. Le citron a un pétiole arrondi et pas d'ailes, le mandarin a de petites ailes, l'orange les a de taille moyenne et le pamplemousse est de taille comparable au limbe des feuilles.

À considérer lors de l'achat

  • Aussi tentant que cela puisse être d'acheter un plant d'agrumes, évaluez si vous pouvez lui fournir une bonne lumière et un hiver frais. Sinon, vous serez déçu et regretté de l'argent dépensé, avec toute la simplicité de l'entretien de la plante. À propos de la culture - dans l'article Plants d'agrumes à la maison.
  • Évitez les achats occasionnels d'agrumes sur les marchés. N'achetez jamais de plantes à racines nues ou récemment recouvertes de terre. Le taux de survie des plantes d'agrumes avec un système racinaire perturbé est extrêmement faible, ces plantes meurent presque toujours.
  • Assurez-vous de faire attention à l'état général de la plante. Les agrumes ne devraient jamais perdre leurs feuilles. Secouez doucement et si vous avez quelques feuilles tombées, jetez l'achat. Une telle plante est gravement épuisée, soumise à un stress sévère et avec une forte probabilité, elle peut complètement perdre ses feuilles en quelques jours.
  • Assurez-vous d'inspecter la plante pour les parasites. Si vous remarquez des bosses blanches qui ressemblent à du coton, la plante est affectée par les cochenilles. S'il y a des plaques sur le tronc, des pousses et des feuilles qui ressemblent à des gouttes de cire qui peuvent être facilement enlevées avec un ongle, alors il s'agit d'un cochenille. Les deux ravageurs sont très facilement transférés aux plantes voisines et difficiles à éliminer. Lors de l'achat d'une telle plante, préparez-vous à une longue procédure de lutte antiparasitaire. N'achetez pas de plantes à pousses noires - elles sont affectées par des maladies fongiques.
  • Lors du transport d'une plante à la maison pendant la saison froide, il est nécessaire de l'emballer soigneusement et de ne pas l'exposer au froid - un fort refroidissement et une forte baisse de température entraîneront la chute des feuilles.

Et encore une astuce: ne vous précipitez pas pour la transplantation tout de suite, familiarisez-vous d'abord avec les particularités de la culture des agrumes.