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Bien que les chalets d'été ne soient plus la principale source de production, un jardin rare se passe de poirier ou de pommier. Et les erreurs sont tout aussi courantes. Certains jardiniers tentent d'adapter la quasi-totalité de la gamme du marché sur une parcelle de six centième. D'autres - en privilégiant les plantes ornementales désormais à la mode, «poussent» les arbres fruitiers et les arbustes dans un coin sombre (pour ne pas gâcher le paysage coûteux).

En conséquence, il y a beaucoup de coûts, le jardin semble être là, mais le résultat final n'est pas heureux. Comment bien planifier un verger? Quelles erreurs faut-il éviter dans les toutes premières étapes pour obtenir enfin ce dont vous avez vraiment besoin?

L'endroit du jardin ne peut pas être changé

Il est nécessaire de choisir très soigneusement un emplacement pour un jardin, car les erreurs n'apparaîtront qu'après quelques années et il sera très difficile, voire parfois impossible, de les corriger. Il est important de prendre en compte à la fois les facteurs généraux de planification du site (localisation du site par rapport aux points cardinaux, relief, direction des vents dominants) et les exigences purement biologiques.

Pour la culture des fruits et des baies, il est nécessaire d'attribuer les endroits les plus ensoleillés: la plupart d'entre eux, bien sûr, résistent à un ombrage léger, mais cela affecte négativement à la fois la taille de la récolte et sa qualité. Les zones abaissées sont de peu d'utilité pour un jardin: de l'air froid circule ici, et 1 à 2 degrés manquants pendant la période de floraison peuvent ruiner toute la récolte. Les dépressions de relief fermées - "soucoupes" sont particulièrement dangereuses. L'excès d'humidité et d'air peut y stagner. Le manque de drainage de l'air en hiver conduit au gel, au printemps - à des dommages aux fleurs et aux ovaires par le gel, et en été - au développement de maladies fongiques.

Le jardin doit être protégé des vents froids avec des structures de protection contre le vent. Les clôtures de deux mètres en béton ou en brique, si appréciées de beaucoup, réussiront à remplir ce rôle (devrait-il y avoir au moins un avantage à en tirer?). Assurez-vous simplement qu'ils n'obstruent pas la circulation de l'air froid.

Choix difficile

Que planter dans le jardin? Nous en voulons beaucoup, et le choix des plantes sur le marché ne limite pas nos envies. Trois indicateurs vous aideront à déterminer si une culture particulière poussera sur votre site ou s'il vaut mieux ne pas prendre de risques. Premièrement, il s'agit de la somme des températures actives (supérieures à + 100 ° C), du nombre de jours avec des températures supérieures à + 100 ° C et de la température dommageable. Les tableaux fournis vous aideront à faire le bon choix.

Exigences des cultures horticoles aux conditions climatiques

* Certaines variétés modernes d'abricot et de cerise douce sont moins exigeantes en chaleur et plus résistantes à l'hiver, elles peuvent donc être cultivées dans les régions plus au nord.

Caractéristiques climatiques d'un certain nombre de régions de la partie centrale de la Russie

Les chiffres donnés pour les conditions climatiques sont moyens et peuvent varier considérablement d'une année à l'autre. De plus, d'autres facteurs influencent également le succès de la culture: l'orientation de la pente par rapport aux points cardinaux, la proximité du réservoir et les particularités du microclimat. Les années favorables et avec un bon emplacement du site, vous pouvez obtenir une récolte de races et de variétés plus méridionales, mais sinon, vous vous retrouverez inévitablement sans culture.

Si les conditions climatiques ne sont pas optimales, quelques astuces peuvent être utilisées pour améliorer la situation. Par exemple, greffer des variétés du sud dans la couronne d'une variété résistante à l'hiver leur permettra de survivre à l'hiver, et la plantation sur le côté sud d'un mur ou d'une clôture ajoutera quelques centaines de degrés de températures actives, si nécessaires pour la chaleur- aimer les plantes.

Le niveau d'occurrence des eaux souterraines a une grande influence sur le choix des cultures. S'ils sont à moins de 2 m, cet endroit ne convient pas aux pommiers sur des porte-greffes vigoureux et des poires. Les cerises, les pruniers et les pommiers sur des porte-greffes nains sont satisfaisants lorsque l'eau n'est pas à moins de 1,5 m, les arbustes à baies jusqu'à 1 m et lorsque l'eau atteint 0,5 m, seules les fraises peuvent être cultivées.

Si vous ne déterminez pas à temps le niveau d'occurrence des eaux souterraines, les plantes elles-mêmes "informeront" de l'inadéquation du site: dans quelques années, lorsque les racines atteindront l'eau, elles commenceront à faire mal et à se faner. Si l'eau est proche, mais que vous voulez toujours avoir des arbres fruitiers, vous pouvez les planter sur des crêtes ou des monticules.

"Combien pendre en grammes?"

Vous avez donc décidé de l'assortiment. Mais combien d'arbres ou d'arbustes planter? Si vous ne voulez pas que la récolte soit momifiée sur les plantes, car il n'est pas possible de la manger grâce aux efforts de votre famille et de vos amis, il ne serait pas mal de connaître le rendement et, sur la base de celui-ci, de calculer une quantité suffisante (et non zone de plantation excessive). N'oubliez pas qu'à partir de 1 m2, vous pouvez collecter: 1 kg de fraises, 1-1,5 kg de framboises, 2 kg de cassis et de cerises, 3 kg de groseilles rouges, groseilles à maquereau et prunes, jusqu'à 4-5 kg ​​de pommes et poires. Ce sont des chiffres moyens, un bon jardinier en récoltera davantage. En fonction de vos besoins, vous pouvez déterminer la superficie qu'une culture particulière devrait occuper dans votre jardin.

Il est également important de décider du nombre de variétés. Premièrement, vous pouvez vous retrouver sans culture, car pour la plupart des cultures, une nouvelle pollinisation est nécessaire; deuxièmement, plusieurs variétés prolongeront la période de consommation de fruits (par exemple, la consommation de pommes peut durer de juin à mai). Pour créer une diversité variétale, vous n'avez pas besoin de planter une douzaine d'arbres, vous pouvez planter des branches individuelles.

Lors de la plantation d'actinidies et d'argousier, gardez à l'esprit que 4 à 5 plantes femelles ont besoin d'un mâle.

Tout a sa place

Afin de profiter au maximum des rayons du soleil, des plantations en couches sont recommandées: au sud - fraises basses, puis groseilles et groseilles à maquereau, puis fruits à noyau; au nord - le plus haut: pomme et poire.

Aux murs sud, où les plantes reçoivent une chaleur supplémentaire, qui est réfléchie par le mur, plantez les plantes les plus aimant la chaleur - raisins, cerises, abricots. Les variétés de desserts, dans lesquelles l'essentiel est l'apparence, le goût et l'arôme, nécessitent les endroits les plus ensoleillés.

Les arbustes à baies et les vignes sont mieux plantés comme haie: cassis, citronnelle - après 1 m, groseilles rouges et groseilles à maquereau - après 1,5 m, actinidia - après 2 m Les framboises sont généralement placées en rangées après 2 m, dans une rangée - après 0,4 - 0,7 m; argousier et aronia - selon le schéma 3x2-2,5 m.

Il est difficile de placer des arbres fruitiers, car le schéma de plantation dépend de la force de croissance du greffon et du porte-greffe, ainsi que de la formation et de la taille de la couronne. Un éclairage optimal est créé dans des couronnes arrondies et aplaties verticalement de petite taille, dont la largeur ne dépasse pas 2 à 2,5 m. Les cerises sont plantées selon le schéma 2-3x3 m, les prunes - 3x3 m, les cerises en tant que culture vigoureuse - même moins souvent. Un pommier sur des porte-greffes de taille moyenne (hauteur jusqu'à 3,5 m) nécessite un schéma de plantation de 4-4,5x2,5-3, sur nain (hauteur jusqu'à 2,5 m) - 3-3,5x1,5-2,5 m, et Ici, sous forme de colonne, seulement 1-1,5 m2 suffisent.

Les modèles de plantation devraient correspondre étroitement aux tailles finales des plantes après quelques années. Une erreur typique de nombreux jardiniers est l'épaississement de la plantation. Dans un tel jardin, il est impossible de passer à cause des branches entrelacées, les lichens sont sur les troncs, l'humidité contribue au développement de maladies. Lorsque vous plantez de fines brindilles, essayez de regarder vers l'avenir, car les arbres poussent pendant 20 à 30 ans ou plus, les arbustes à baies - 10 à 15.

Jardin fruitier avec goût

Les jardins et les champs de baies sont généralement conçus dans un style régulier (symétrique), considéré comme peu décoratif. Cependant, les arbres fruitiers et les baies bien entretenus sont très attrayants en eux-mêmes, en particulier pendant la floraison et la maturation des fruits.

Il est à la mode d'augmenter le caractère décoratif à l'aide de formes de couronne telles que les cordons et les palmettes. En raison de leur pénibilité dans les jardins industriels, ils ne sont pratiquement pas utilisés, mais à des fins décoratives dans les parcelles privées, ils sont tout simplement irremplaçables, en particulier dans la culture murale. De plus, ces formes de couronne permettent une utilisation plus économique de la zone.

Les cultures de baies sont également très belles et de forme irrégulière. Par exemple, l'aronia, greffé sur une tige de sorbier, forme des couronnes sphériques d'origine. Les groseilles rouges et les groseilles à maquereau peuvent être cultivées sous forme de demi-tige (laissant 1-2 branches puissantes) ou standard (en inoculant du cassis doré dans la tige). Les groseilles rouges sont très décoratives sous la forme d'un mur sur un treillis. Enfin, il existe des cultures décoratives et fruitières, par exemple le coing japonais (henomeles).

Vadim Lebedev,

(D'après les matériaux du magazine "Stylish Garden", n ° 12/1, 2004/2005)