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Tout le monde connaît les pois verts - une culture végétale et une délicatesse merveilleuse qui peut être rassasiée à la fois séparément et en ajoutant des pois verts à des salades ou à d'autres plats. Les pois verts sont bons et appréciés car ils ne contiennent pas beaucoup de calories, mais enrichissent le corps humain avec les substances nécessaires. La plante elle-même est universelle - après elle, la plupart des cultures maraîchères peuvent être cultivées et, en incorporant la matière organique laissée après la récolte, les pois légumes sont capables d'enrichir le sol avec de l'azote disponible pour les plantes, de le rendre plus lâche, humide et respirant.

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Afin d'obtenir une très bonne récolte de pois verts, vous devez choisir le bon sol pour les cultiver. Idéalement, les parcelles avec un sol, qui est limoneux ou sableux, sont allouées aux pois. Mais les pois verts poussent assez bien, poussent et donnent des rendements décents sur les sols chernozems.

Préparation du lit de jardin

Vous devez commencer à préparer le lit où les pommes de terre précoces, les oignons ou l'ail ont poussé auparavant, vous ne devez pas semer de pois dans la zone où les pois ont déjà poussé, il est préférable d'attendre quelques années, puis il peut être remis à sa place d'origine . Il est également indésirable de placer des pois verts là où des haricots, du trèfle ou des haricots étaient auparavant cultivés.

Il est préférable de commencer à cuisiner un lit pour les pois à l'automne, c'est la meilleure option. Pendant cette période, il doit être déterré sur une baïonnette pleine d'une pelle avec l'élimination obligatoire de la quantité maximale de mauvaises herbes et de débris végétaux (certainement avec des racines), après quoi 3-4 kg de fumier bien décomposé ou d'humus, 20 -25 g de sulfate doivent être disposés pour chaque mètre carré de potassium du sol et 20-30 g de superphosphate et déterrer à nouveau le sol, en essayant à nouveau de sélectionner toutes les mauvaises herbes si elles apparaissent.

Semer des pois

Avant le semis, les graines de pois verts doivent être trempées pendant une journée dans un chiffon imbibé d'eau ou, mieux, dans tout stimulateur d'activité de croissance tel que l'Epin, le Zircon et autres. Le semis des graines de pois gonflées peut être fait assez tôt - déjà à la fin du mois d'avril, et si le mois est chaud et que le printemps a commencé tôt, cela peut être fait au milieu du mois.

La profondeur de semis des pois dépend principalement du type de sol, de sa structure et de sa teneur en humidité. Par exemple, sur des sols sableux légers ou limoneux sableux, les pois verts peuvent être plantés à une profondeur de 8 cm, sur des sols moyens, la profondeur maximale doit être de 6 cm et sur les sols lourds, ne pas dépasser 4 cm. pois verts dans votre maison de campagne, partout où vous vous trompez très souvent, et il est possible que les plantes manquent d'humidité, vous pouvez alors ajouter en toute sécurité un autre centimètre de profondeur à ces valeurs.

Pour un soin supplémentaire sans problème des semis et des plantes adultes, les pois verts doivent être semés en rangées, avec une distance de 15 cm entre eux et une distance entre les pois et, par conséquent, à l'avenir, entre les plantes égale à 5 cm Si vous envisagez de cultiver des variétés qui diffèrent par leur maturation tardive et leur hauteur, la distance entre les rangées peut être augmentée jusqu'à 20 cm et entre les plantes d'affilée - jusqu'à 7 cm.

Soins supplémentaires

Avec suffisamment de chaleur et d'humidité, les pois verts, en règle générale, poussent très bien, ce n'est pas une culture avec laquelle il peut y avoir des problèmes, et des soins supplémentaires ne sont pas difficiles, mais ils doivent toujours être produits correctement, sinon la récolte sera , mais pas du tout le même que vous attendez.

Les soins comprennent l'ameublissement du sol, l'arrosage, le contrôle des mauvaises herbes, la fertilisation et le paillage avec de l'humus pour retenir l'humidité, si nécessaire.

Désherber et ameublir le sol... Le relâchement pour les pois est très important, le sol doit être constamment maintenu à l'état meuble afin que l'échange d'air et d'eau du sol ne soit pas perturbé.Si la couche supérieure est lâche, les plants de pois verts recevront une quantité suffisante d'humidité et de nutriments dissous, les bactéries nodulaires situées sur les racines des pois se développeront plus activement, par conséquent, plus d'azote sera fourni aux plantes, et le le rendement sera plus élevé.

Le relâchement est mieux combiné avec l'arrosage et le contrôle des mauvaises herbes. Il est conseillé d'ameublir le sol au moins une fois par semaine, et de préférence deux fois par semaine. Il est nécessaire d'ameublir le sol avec soin pour ne pas endommager les semis et les plants de pois plutôt fragiles. Il est conseillé d'ameublir le sol dans la seconde moitié de la journée, lorsqu'il y a moins d'humidité dans les parties vertes des plantes et qu'elles ne sont pas aussi fragiles que dans la première moitié de la journée. Il en va de même pour l'élimination des mauvaises herbes, le désherbage doit être fait l'après-midi, de préférence en fin d'après-midi.

Arrosage... De nombreux résidents d'été se plaignent que les pois ne poussent pas bien et poussent mal, mais il s'avère que la raison est plus que banale et réside précisément dans le manque d'humidité dans le sol. Les pois sont très jaloux de l'humidité, et s'il y a de la chaleur et qu'il n'y a pas assez d'humidité dans le sol, les plantes peuvent rapidement perdre la plupart des bourgeons et même des ovaires, et vous perdrez jusqu'à 85% du rendement potentiel. Les pois doivent être arrosés chaque semaine, en dépensant 2 seaux d'eau pour chaque mètre carré s'il est sec et chaud, un seau d'eau s'il pleut un peu et un demi seau s'il pleut beaucoup. L'arrosage peut être omis pendant une semaine s'il y a eu deux fortes pluies pendant cette période.

L'arrosage peut être fait jusqu'au début de la formation des haricots, puis ils peuvent être minimisés et s'assurer seulement que le sol ne sèche pas trop. Si vous cultivez des pois dans le pays, où vous n'êtes peut-être pas dans la période où il est temps de récolter, alors, pour que les pois ne mûrissent pas trop, l'arrosage, au contraire, peut être poursuivi au même rythme, puis l'humidité dans le sol empêchera les pois de trop mûrir, ce qui ralentira leur maturation.

Top dressing... Ils sont également importants pour ceux qui recherchent une récolte complète de pois verts. Ainsi, par exemple, malgré le fait que les pois ont des bactéries nodulaires, de l'azote doit encore être ajouté dans la première moitié de la saison, une fois, en saupoudrant environ 10 g d'urée sur un mètre carré de sol (il peut être dissous dans l'eau) . Pendant la période de bourgeonnement, les plants de pois verts ont vraiment besoin d'engrais phosphorés, par exemple du monophosphate de potassium sous forme dissoute, à raison de 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau.

Sur les sols pauvres, une semaine après l'application d'engrais phosphore-potassium, les plants de pois verts peuvent être utilisés pour l'alimentation dite foliaire. Pour ce faire, il est préférable de prendre un engrais complexe, par exemple, la nitroammophoska, à raison de 1 cuillère à soupe par seau d'eau, bien le dissoudre dans l'eau, le remplir avec un pulvérisateur et traiter les plantes le soir en essayant pour mouiller toute la masse aérienne.

Récolter des pois verts

Si vous faites tout correctement, alors la récolte sera bonne et ce sera un plaisir de la récolter. Habituellement, la cueillette des haricots commence par le bas et est effectuée à des intervalles de 2 jours. Il est préférable de récolter les haricots le matin ou le soir. La récolte récoltée n'est pas stockée plus d'une semaine dans les haricots, et séparément - pas plus de 24 heures.

N'oubliez pas que les pois en eux-mêmes sont un excellent engrais organique.Par conséquent, après la récolte de toute la récolte, il est utile d'incorporer les résidus végétaux dans le sol en creusant.