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La méthode de culture sur des fûts (tiges d'une hauteur de 60 cm à un mètre ou plus) est connue des jardiniers depuis longtemps. Ses mérites sont indéniables. Prendre soin de ces plantes, en particulier la récolte, est un plaisir lorsque le buisson est élevé au-dessus du sol! Ce n'est pas comme cueillir de l'herbe de blé dans des buissons ordinaires ou cueillir des baies sur des branches épineuses, être dans une position inconfortable "terre à terre"!

De plus, les buissons formés sur les tiges sont facilement ventilés et sont moins exposés aux maladies. Et si le sol autour du tronc est recouvert d'un matériau de paillage opaque (par exemple, matériau de toiture, spunbond, film noir), vous pouvez vous débarrasser du désherbage.

Mais y a-t-il des côtés négatifs à cette culture? Pas sans ça.

Premièrement, la technologie de production de plants est complexe et nécessite beaucoup de travail minutieux. Par conséquent, ils sont un peu cultivés et, bien sûr, ils sont toujours plus chers que les enfants ordinaires d'un an. La méthode la plus courante de culture d'arbustes à baies sur des fûts consiste en les étapes suivantes. Au début, les semis standard réguliers sont cultivés sur plusieurs années pour créer des plantes vigoureuses. Ensuite, toute la partie aérienne en est coupée. De la masse de pousses apparues après cela, il en reste une, la plus forte. Au printemps de l'année prochaine, tous les bourgeons sont enlevés sur cette tige, à l'exception de 5 à 6 têtes supérieures. À partir des pousses résultantes, des branches squelettiques de la future couronne (buisson) sont posées.

Deuxièmement, si les groseilles à maquereau ordinaires en hiver peuvent être couvertes de neige, les buissons sur les fûts se trouvent au-dessus de la couverture de neige dans la zone la plus gelée.

À cet égard, une sélection rigoureuse des variétés en fonction des conditions spécifiques de la zone est importante. Nos tests à long terme dans les conditions du nord-ouest de la Russie ont montré que les variétés Smena, Russian yellow, Russian red, Lefora Seedling après des hivers rigoureux n'avaient aucun dommage après des hivers rigoureux et portaient des fruits abondamment, et le des incréments de la variété à haut rendement Kolobok ont ​​gelé non seulement sur les fûts de cassis doré, qui sont connus ici dans les conditions du nord-ouest de la Russie, mais aussi dans la liqueur-mère des buissons ordinaires.

Une autre méthode de production de plants de groseille à maquereau standard consiste à greffer la variété sur la tige de cassis doré. Ces semis ont été cultivés en Russie il y a plus d'un siècle et demi. Mais peu à peu, ils l'ont oublié. Le fait est que dans le jardin, le porte-greffe lui-même forme une masse de prolifération et il faut beaucoup de temps et d'efforts pour l'enlever systématiquement. Actuellement, la culture des groseilles greffées renaît grâce aux sélectionneurs qui ont développé des formes de porte-greffes qui ne donnent pas de croissance. Cette méthode a ses côtés positifs et négatifs. Ainsi, la période de production des plants greffés est réduite à 2 ans par rapport à la première méthode, qui nécessite 4 à 5 ans.

La chaîne technologique se compose des maillons suivants. Dans une plante mère porte-greffe spéciale, des croissances annuelles atteignant un mètre et demi de haut sont cultivées, elles sont enracinées et la variété est greffée dans la partie supérieure. Cependant, certaines variétés montrent des signes de compatibilité insuffisante. De plus, dans les groseilles à maquereau et les groseilles dorées, les phénophases de développement ne coïncident souvent pas. Cela se reflète dans le taux de survie des composants du vaccin. Les variétés mentionnées ci-dessus se sont également avérées assez productives dans la culture greffée.

Il convient de noter que la première méthode est utilisée lors de la culture de groseilles rouges standard et la seconde - des roses sur des cynorrhodons, des coings japonais sur des plants de poiriers.

La technique de plantation des plants est habituelle. Un pieu solide est enfoncé au fond de la fosse de plantation, ce qui est préférable d'utiliser des tuyaux ou des raccords métalliques. Pour s'aligner et donner une position verticale, les troncs sont attachés au piquet à plusieurs endroits. Dans ce cas, non seulement le coffre, mais également la douille est fixé sur le support avec la jarretière supérieure.

La formation d'un buisson consiste à créer une couronne compacte en taillant et en répartissant uniformément les branches autour du centre (tronc).Les pousses annuelles sont raccourcies, les pousses en croissance sont dirigées vers les côtés, exemptes de branches, liées à la partie du tuteur dépassant au-dessus du buisson.

Le soin des plantes est presque normal, typique de la race de groseille à maquereau. Certains producteurs de fleurs amateurs plantent des fleurs d'été rabougries ou des plantes vivaces de couvre-sol à côté de la groseille à maquereau standard (en dehors du cercle de paillage). L’expérience a montré qu’un tel quartier ne nuit à aucun d’entre eux.

"Affaires du jardin" n ° 4 (48), 2011