Concombre: comment choisir la bonne variété

Aujourd'hui, le marché des semences nous offre une telle variété de variétés et d'hybrides de concombre que même un jardinier expérimenté peut se confondre. Comment naviguer dans cette abondance et choisir la variété la plus appropriée pour vous-même?

Description détaillée des variétés dans les articles:

Variétés de concombre printemps-été. Hybrides de cornichons à faisceaux parthénocarpiques

Variétés de concombre printemps-été. Hybrides parthénocarpiques tubéreux et à fruits lisses

Variétés de concombre printemps-été. Hybrides tubéreux pollinisés par les abeilles et partiellement parthénocarpiques

Concombre sur le balcon et plus

Tout d'abord, décidez où vous allez cultiver votre culture.

Variétés d'hiver et d'été

Il existe un grand groupe d'hybrides de concombre tolérants à l'ombre cultivés dans des serres chauffées de janvier à juillet ou jusqu'à fin octobre (F1 Marathon, F1 Relay, F1 Manul, F1 TSKHA 442, F1 Ladoga, F1 Northern Lights, F1 Olympiada, etc. .).

Concombre F1 Northern LightsRelais F1 Concombre
Concombre F1 LadogaGladiateur F1 au concombreJeux olympiques de concombre F1

Les concombres d'hiver sont pollinisés par les abeilles et parthénocarpiques, grumeleux et à fruits lisses. La longueur moyenne de la verdure est de 15 à 25 cm; il existe également des formes à fruits longs (avec un vert lisse) - jusqu'à 30 à 35 cm de long.Tous les hybrides d'hiver sont à maturation tardive, caractérisés par une forte croissance végétative, de grandes feuilles. Les plus populaires sont les hybrides grumeleux à pointes blanches avec des fruits d'une belle couleur vert vif, 15-22 cm de long, gros grumeleux, avec un excellent goût, à des fins de salade. Ces concombres peuvent être vus sur les étagères des magasins en hiver. Tous les hybrides pollinisés par les abeilles doivent être plantés avec 10 à 15% d'hybrides pollinisateurs (F1 Gladiator, F1 Hercules, F1 Ermine).

Tous les principaux hybrides de concombre cultivés par les jardiniers et les agriculteurs en été sont inclus dans un groupe de concombre printemps-été... Ces hybrides sont ceux qui mûrissent le plus rapidement et possèdent une résistance complexe aux maladies. Parmi eux, il existe à la fois des formes parthénocarpiques et pollinisées par les abeilles; la longueur de la verdure varie de 6 à 10 cm (cornichons) à 20 cm, y compris les hybrides de poutre.

Variétés parthénocarpiques et pollinisées par les abeilles

Les formes parthénocarpiques sont les mieux adaptées aux sols protégés (serres), car la formation des cultures ne dépend pas des insectes pollinisateurs, qui pollinisent pire les plantes dans les serres. Mais le parthénocarpe (formation de fruits sans pollinisation) est un signe qui dépend des conditions de croissance; tout stress chez les plantes (baisse de température, sécheresse, humidité excessive) réduit sa manifestation.

Concombre F1 FarmerConcombre F1 True Friends

Les hybrides parthénocarpiques et partiellement parthénocarpiques et pollinisés par les abeilles peuvent être cultivés avec succès sous des abris sous film temporaires et en pleine terre. Parmi les concombres pollinisés par les abeilles, les variétés les plus populaires avec le type de floraison femelle (F1 Farmer, F1 Lord, F1 True Friends, F1 Alphabet, F1 Acorn, F1 Captain, F1 Compass, F1 Teremok, etc.), ils sont plus productifs .

Concombre F1 AcornConcombre F1 Teremok

Mais pour une pollinisation de haute qualité, les variétés qui forment un grand nombre de fleurs mâles (fleurs stériles) doivent leur être semées. Les sociétés de sélection mettent des graines de pollinisateurs colorées dans les sacs des principaux hybrides pollinisés par les abeilles. Ces sacs ont un symbole spécial - une graine jaune dans un carré rose et le texte "graines colorées - pollinisateur".

Capitaine F1 ConcombreCompas F1 Concombre

Variétés résistantes au froid

Tous les concombres, de par leurs caractéristiques biologiques, ne peuvent tolérer les conditions spartiates du jardin. En lits ouverts, des variétés et des hybrides résistants au froid sont cultivés, adaptés à l'effet desséchant du vent et à une faible humidité de l'air. De plus, les plantes vertes ne devraient pas perdre leur qualité marchande en cas de pollinisation.

Concombre F1 PétrelConcombre F1 Buyan
Concombre F1 Soyez en bonne santéConcombre F1 Green Wave

F1 Anyuta, F1 Be Healthy, F1 Petrel, F1 Green wave, F1 Brawler, F1 Toddler, F1 Boy with a finger, F1 Maryina Roscha, F1 Dragonfly, F1 Ant, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Trump card, F1 Junior lieutenant, F1 Three tankers, F1 Hit de la saison, F1 Kozyrnaya karta, F1 Okhotny Ryad, F1 First class, F1 Cheetah, F1 Balalaika et parthenocarpic F1 Saltan répondent pleinement à ces exigences.

Fourmi de concombre F1Concombre F1 Okhotny Ryad
Concombre F1 Saltan

 

Variétés tolérantes à l'ombre

La tolérance à l'ombre des concombres varie considérablement.En été, vous devriez cultiver des concombres de l'écotype été-printemps, qui comprend la plupart des variétés destinées aux jardiniers amateurs. Les concombres d'hiver, malgré leur tolérance à l'ombre, sont déconseillés à planter en été: ils sont tardifs en termes de maturation, et sont plus susceptibles d'être affectés par les maladies estivales (principalement le mildiou). Tous les hybrides avec une disposition en faisceau d'ovaires dans les nœuds sont appelés photophiles. Dans des conditions d'ombre partielle, il est préférable de planter des hybrides tolérants à l'ombre (F1 Arina, F1 les soirs de Moscou, F1 Danila, F1 Mastak, F1 Secret de la firme).

Concombre F1 ArinaCucumber F1 Company Secret

Certains cornichons à poutre ont également une tolérance à l'ombre (F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Hit de la saison, F1 Green wave).

Concombre F1 Maryina RoschaConcombre F1 Chistye Prudy

Variétés à maturation précoce et variétés à longue période de fructification

Chez le concombre, il existe des différences variétales significatives dans la durée de la fructification. Si vous voulez obtenir un rendement élevé en peu de temps, cultivez des hybrides-sprinters à maturation précoce (F1 Regina-Plus, F1 Cupid, F1 Bouquet, F1 Alphabet), qui donnent la majeure partie de la récolte au cours du premier mois de fructification.

Concombre F1 CupidonBouquet de concombre F1
Alphabet F1 concombre

Afin de récolter un grand nombre de zélents à la fin de l'été et au début de l'automne, des concombres résistants au froid avec une longue période de fructification sont plantés (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Boy with a finger, F1 Maryina Roshcha).

Concombre F1 VirentaConcombre F1 Boy avec doigt

En termes de maturation, les concombres sont divisés en trois groupes: maturation précoce - la période allant de la germination au début de la fructification est inférieure à 45 jours, mi-maturation - de 45 à 50 jours, maturation tardive - plus de 50 jours. Les plantes commencent à porter leurs fruits à l'heure indiquée sur le sac de semences si elles étaient dans des conditions favorables. Tous les concombres, même les plus résistants au froid, à basse température sont considérablement retardés dans le développement, ce qui retarde le début de la fructification. Par conséquent, ne vous précipitez pas pour semer ou planter des plants, effectuez-les au moment optimal (pour la Russie centrale, dans des serres non chauffées - du 15 au 20 mai, en pleine terre - du 1er au 5 juin).

Variétés salées et salades

Les variétés de concombre se distinguent par leur objectif. Il y a de la salade, de la mise en conserve, du marinage et des concombres universels. Les qualités salantes dépendent de la densité de la peau et de la teneur en substances pectines et en sucres.

Les variétés à épines noires sont traditionnellement considérées comme salées. Mais les qualités salantes ne dépendent pas de la couleur de la pubescence, mais de la densité de la peau et de la teneur en substances pectines et en sucres dans les fruits. De nombreuses variétés et hybrides modernes ont des qualités salissantes élevées F1 True friends, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Chistye prudy, F1 Green Wave, F1 First class, F1 Acorn, F1 Dragonfly, F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Matriochka, carte Trump F1, alphabet F1, bouquet F1, etc.

Concombre F1 LordConcombre F1 Première Classe

Les concombres de salade ont des fruits lisses ou grumeleux de taille moyenne. Zelentsy n'a pas d'amertume, ils ont une pulpe sucrée croustillante et se mangent frais (F1 Zozulya, F1 Bazar, F1 Boukhara, F1 Tamerlan, F1 Kochubey, F1 Marta, F1 Makar, etc.).

Concombre F1 Boukhara
Bazar F1 au concombreConcombre F1 Makar

Variétés de poutre

Les concombres avec une disposition en faisceau d'ovaires en nœuds sont très populaires parmi les jardiniers. Leurs principaux avantages sont: une abondance d'ovaires et de zélents, de cornichons, d'excellentes qualités de décapage, un rendement élevé. Dans les nœuds des hybrides de faisceau, de trois à huit ovaires ou plus se forment simultanément, et jusqu'à cinq cents peuvent pousser sur une plante par saison! Zelentsov.

Sauterelle F1 ConcombreLibellule F1 Concombre
Concombre F1 ABCMatriochka au concombre F1

Les hybrides de groupe peuvent être parthénocarpiques (F1 Maryina Roshcha, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Dragonfly, F1 Green Wave, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Brawler, F1 Hit de la saison, F1 Balalaika, etc.) et pollinisés par les abeilles (F1 True friends , F1 Teremok, F1 Captain, F1 Acorn, F1 Compass, F1 Alphabet, etc.).

Variétés avec différents types de ramification

En dessous de bonne ramification comprendre la repousse des pousses latérales de presque tous les nœuds de la tige principale; les pousses latérales sont longues, nécessitant un pincement dans les serres. De nombreux hybrides modernes avec une bonne ramification se caractérisent par un trait précieux - AUTO-RÉGULATION DU BRANCHING, lorsqu'une charge de récolte élevée sur la tige principale ne permet pas aux pousses latérales de se former rapidement (F1 Maryina Roscha, F1 Chistye Prudy, F1 Matryoshka, F1 Junior Lieutenant, F1 Buyan, F1 Petrel, F1 Boy avec un doigt, F1 Hit de la saison, F1 Green wave, F1 Dragonfly, etc.). Plus tard, lorsque la majeure partie de la récolte aura été récoltée à partir de la tige principale, les pousses latérales commenceront à pousser plus vite. Ainsi, en présence d'autorégulation de la ramification, beaucoup moins de temps est passé à pincer les pousses latérales.Ceci est particulièrement important si votre séjour dans le jardin est limité aux week-ends - ces plantes n'ont pas le temps de trop pousser pendant la semaine de travail.

Lieutenant Junior Concombre F1Cucumber F1 Hit de la saison

Une bonne ramification est la garantie d'une fructification active à long terme (plus les concombres sont ramifiés, plus la période de rendement potentiel est longue). Une bonne ramification est importante pour les concombres cultivés à l'extérieur et sous des films de couverture temporaires, ainsi que dans les serres pour des récoltes prolongées. Les concombres avec une bonne ramification méritent une attention particulière régions du sud pays, car dans des conditions de surchauffe, les concombres faiblement ramifiés finissent rapidement de fructifier.

Hybrides avec modérer ou alors limité les ramifications des pousses latérales peuvent être nombreuses, mais elles sont courtes, avec des entre-nœuds raccourcis. Avec ce trait, un groupe d'hybrides uniques a été créé (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Mazai, etc.), combinant une croissance limitée des pousses avec une période de fructification assez longue. Dans d'autres hybrides (F1 Cheetah), le nombre de pousses latérales sur la plante peut être moindre, bien qu'elles poussent bien et poussent plus longtemps. Ces plantes sont beaucoup plus faciles à former. Les hybrides à ramification limitée sont également cultivés avec succès en terrain protégé et en pleine terre.

Carte Trump F1 ConcombreGuépard F1 Concombre

Dans un groupe de concombre avec faible la ramification comprend des hybrides de sprinter à maturation précoce, qui donnent la majeure partie de la récolte au premier mois de fructification: F1 Alphabet, F1 Cupid, F1 Regina-plus, F1 Bouquet, F1 Balalaika, etc. sont des "rameaux en bouquet" très courts (jusqu'à 10-15 cm) - avec des entre-nœuds rapprochés, souvent sans feuilles, ils arrêtent eux-mêmes de croître. De tels bouquet de brindilles avec des verts versants ressemblent à des grappes de fruits.

Concombre F1 Regina PlusConcombre F1 Balalaika

Après la première - la principale vague de fructification, la deuxième vague vient - des branches du bouquet. Les hybrides à très faible ramification sont idéaux pour les situations où vous devez obtenir le rendement maximal en peu de temps - par exemple, lors de courtes vacances d'été. Une récolte précoce accrue est également obtenue ici grâce à une plantation plus dense: au lieu de 2,5-3 plants / m2 à 5-6 plants / m2. Chez les hybrides de ce groupe, le cil principal est long, offrant un rendement beaucoup plus élevé par rapport aux formes de buisson.

Pour régions du nord avec un été court, la fin du printemps et des gelées précoces, lorsqu'il est cultivé en pleine terre et en serre non chauffée, il est conseillé de sélectionner des hybrides à maturation précoce avec une ramification modérée ou faible. Les hybrides à forte ramification n'ont tout simplement pas le temps d'abandonner toute leur récolte.

DANS zone médiane de la Russie pour les sols ouverts et les pellicules, les concombres conviennent, à la fois avec une ramification limitée et moyenne et bonne. Les hybrides bien ramifiés donneront des rendements plus élevés à la fin de l'été et au début de l'automne. Dans les serres chauffées, où la période de fructification dure plus longtemps, la préférence est donnée aux hybrides bien ramifiés.

Il est préférable de planter plusieurs variétés sur le site, différentes dans leur but et leur temps de croissance. Cela augmentera la période de consommation des concombres et les chances d'obtenir une bonne récolte dans différentes conditions météorologiques.

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Le matériel photographique et les descriptions des variétés sont fournis par LLC "Société de sélection et de culture de semences" Manul "".