Goyave kettley ou goyave à la fraise

Parmi les plantes du genre Guava (Psidium) la goyave kettley est largement cultivée, ou psidium cattley(Psidium bovinsianum), nommé d'après le célèbre jardinier anglais William Cattley. Ses autres noms sont souvent utilisés - péruvien, ou goyave à la fraise (goyave à la fraise). Le synonyme est le nom goyave côtière, ou alors psidium côtier(Psidium littorale). Dans la littérature, vous pouvez souvent trouver le nom Psidium littorale var. Cattleianum pour indiquer la variété à fruits rouges - goyave à la fraise et Psidium littorale var. Littorale - pour la variété aux fruits jaunes (goyave citron).

Goyave Cattley (Psidium bovinsianum)

Originaire des régions côtières de l'est du Brésil, la goyave à la fraise s'est rapidement répandue et s'est adaptée dans de nombreux climats tropicaux, et est maintenant reconnue comme une espèce envahissante à Hawaï et dans les Caraïbes, où elle forme une végétation dense. Psidium Kettley est très fertile, tolérant à l'ombre, agressif dans sa croissance végétative, donne facilement des pousses de racines et une puissante litière de feuilles, qui, apparemment, contient des substances toxiques pour les semis d'autres espèces végétales.

Dans les temps anciens, la goyave Kettley a été introduite par les Portugais dans le sud de la Chine, de là elle est venue en Europe, d'où un autre nom incorrect - goyave chinoise ou psidium chinois (Psidium chinense). En Europe, il se développe désormais avec succès dans le sud de la France et en Espagne.

Goyave Cattley (Psidium bovinsianum)Goyave Cattley (Psidium bovinsianum)

La goyave à la fraise est une très belle plante à feuilles persistantes dense et compacte, dépassant rarement 4 mètres de hauteur, pousse sous la forme d'un buisson ou d'un petit arbre, avec une écorce couleur cannelle qui s'écaille avec l'âge. Les jeunes pousses sont arrondies (contrairement à la goyave psidium tétraédrique), pubescentes. Les feuilles épaisses et parfumées de cuir vert foncé brillant sont situées en face et assez denses sur la branche. À l'aisselle des feuilles fleurissent, souvent des fleurs blanches parfumées uniques avec de nombreuses étamines blanc-jaune. Les fruits sont ronds, 3-6 cm de diamètre. avec de nombreuses graines, mûrissent 5 à 6 mois après la floraison.

Les fruits à peau rouge sont généralement plus sucrés, avec une saveur prononcée de fraise, une pulpe translucide et très juteuse. Fruits à peau jaune (Lucidum) légèrement plus gros, avec une chair jaune, avec un arôme de citron. Leur goût est plus doux que celui de la goyave commune. (Psidium guajava), sans notes musquées prononcées, pour cette raison, certains donnent leur préférence à la goyave Kettley, la cultivant largement comme fruit.

Goyave à la fraiseGoyave au citron

En plus de fruits savoureux et abondants, cette espèce possède également un certain nombre de qualités remarquables. La goyave à la fraise forme des écrans denses, son feuillage est beaucoup plus attrayant que celui de la goyave psidium. De très belles plantes cisaillées peuvent en être formées, la taille n'interfère pas avec la fructification l'année prochaine, car les fleurs sont situées sur de jeunes pousses. Largement utilisé pour le jardinage en plein air dans les pays aux climats tropicaux et subtropicaux, porte facilement des fruits dans de petits contenants. La plante est extrêmement modeste pour les sols, peut pousser même sur des sols calcaires et très pauvres, tolère une faible teneur en sel, tolère des périodes de sécheresse assez longues (mais les jeunes plantes doivent être arrosées régulièrement) et avec de courtes périodes d'engorgement, n'est pratiquement pas affectée par les ravageurs. Plus résistante au froid que la goyave, la plante - certaines variétés peuvent résister à de courtes gelées jusqu'à -5 ° C. Dans les pays aux climats tropicaux chauds, Psidium Kettley préfère pousser à une certaine altitude, où la température moyenne est beaucoup plus basse. Cependant, la tolérance à l'ombre n'atteint toute sa beauté et sa fructification abondante qu'en plein soleil.

Les variétés à fruits jaunes sont légèrement moins rustiques et préfèrent un climat plus chaud. Ils sont cultivés avec succès avec des cultures d'agrumes, préfèrent un climat sec et subtropical avec irrigation.

Les fruits de goyave à la fraise dans la nature constituent une bonne aide alimentaire pour de nombreuses espèces d'oiseaux et d'animaux. Et les gens les utilisent frais et pour faire des confitures, des purées de fruits et des boissons, car les fruits cueillis ne sont pas conservés longtemps.

Entretien et maintenance

Goyave kettley, jeune plante

Psidium Kettley est souvent cultivé comme plante fruitière en pot. Cette capacité d'adaptation élevée, qui endommage certains écosystèmes naturels, est très précieuse pour s'adapter aux conditions domestiques. Comparé au myrte, son proche parent, il est beaucoup moins capricieux. Il est conseillé de donner à la goyave à la fraise à la maison une place au soleil direct, en hiver pour lui fournir un contenu frais (+12 ... + 15оС). Le meilleur endroit sera un balcon à l'abri du gel.

Pas exigeant sur les sols, tolère un séchage excessif à court terme. Il fleurit au printemps ou au début de l'été. Pour la nouaison, la pollinisation artificielle avec une brosse douce est souhaitable. De délicieux fruits aromatiques mûrissent à l'automne, selon la variété - jaunes ou rouges. Les feuilles restent toujours brillantes, la plante est décorative, elle tolère bien la taille. Comme tous les membres de la famille des myrtes, il a un bon effet sur la qualité de l'air dans la maison. Psidium Kettley est résistant aux ravageurs, n'est pas affecté par les aleurodes et le fourreau, peut être affecté par les cochenilles, parfois il peut être attaqué par les thrips, dans des conditions très défavorables et un séchage fréquent, il peut être affecté par les tétranyques.

 

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Les graines des fruits germent bien; lorsqu'elles sont stockées hors du fruit, elles perdent rapidement leur germination. La plante issue de graines fleurit pendant 3-4 ans. Il est coupé à contrecœur, uniquement dans le sol, dans une serre, de préférence avec un chauffage plus faible et l'utilisation de stimulants de la formation des racines. Le taux d'enracinement est extrêmement faible - il peut être plus opportun de se propager par couches d'air.

 

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