Perovskia - sage russe

À l'étranger, Perovskii est connu sous le nom de Rissian Sage, bien qu'il ne pousse pas en Russie. Cependant, la plupart des Perovskiy se trouvent dans l'espace post-soviétique. Ils ne sont réunis avec la sauge que par des feuilles à forte odeur. Dans le paysage, ils ne sont pas pires que le sage populaire.

Genre pérovskie(Pérovskie) appartient à la famille Yanotkovy (Lamiacées)... Il n'y a que 9 espèces d'arbustes nains, dont la plupart (7 espèces) poussent à l'état sauvage dans les régions montagneuses d'Asie centrale. De là, la gamme de ces plantes s'étend à travers l'Afghanistan et le nord de l'Iran jusqu'au Pakistan et le nord de l'Inde.

Le clan porte le nom de Vasily Alekseevich Perovsky (1794-1857), comte, gouverneur général des provinces d'Orenbourg et de Samara, qui a combattu en Asie centrale et conclu un traité bénéfique pour la Russie avec le Khiva Khan. Il est également mentionné que c'est lui qui a introduit les jardiniers pour la première fois à Perovskaya il y a plus de 150 ans.

Les Perovskii ont un système racinaire à surface plane, à partir duquel de nombreuses tiges s'étendent vers le haut, ligneuses au fond. Les pousses annuelles sont herbacées, sillonnées, pubescentes et pourvues de glandes dorées arrondies. Les feuilles sont opposées, deux fois pennées disséquées en lobes linéaires ou entières. Les fleurs sont nombreuses, en faux verticilles, rassemblées dans une inflorescence paniculée sans feuilles. Fleurs à calice pubescent et glandulaire à deux lèvres, la corolle est typique des lamellaires, à deux lèvres - la lèvre supérieure est à 4 lobes, avec des lobes latéraux plus grands, la lèvre inférieure est entière. Les fleurs ont 4 étamines courtes et une colonne avec un stigmate bipartite. Les fruits sont des noix ovoïdes discrètes, mesurant jusqu'à 2,5 mm de long.

Sans exception, tous les Perovskii sont décoratifs, appréciés pour leur résistance à la sécheresse et leur capacité à pousser dans des endroits ensoleillés. Mais principalement 2 espèces sont cultivées, ayant un feuillage penné bleuâtre gracieux, les autres sont rares.

Absinthe Perovskaya

Absinthe Perovskaya, ou parfumé(Perovskia abrotanoides), tire son nom latin spécifique de l'absinthe médicinale (Artemisia abrotanum), abrotanum - dérivé du grec habrotonon - signifie "rappelant l'apparence et l'odeur". Pousse dans les montagnes du Turkménistan, du Tien Shan, dans l'est de l'Iran, en Afghanistan, en Chine (Tibet), au Pakistan, dans le nord de l'Inde (Cachemire) sur des pentes de galets secs, caillouteux et graveleux jusqu'à 2000 m (au Cachemire - jusqu'à 3600 m) au-dessus niveau de la mer ...

C'est un arbuste large de 0,5 à 1 m de haut, avec des tiges très ramifiées atteignant 5 mm de diamètre. Feuilles de 2 à 4 cm de long et de 1 à 2 cm de large, disséquées deux fois pennées, de contour oblong-ovale, à lobules obtus oblongs ou oblongs-linéaires, pubescentes à poils courts ramifiés, sur des pétioles de 5 à 8 mm de long. Les panicules sont grandes, jusqu'à 40 cm de long, constituées de 2 à 4 (6) verticilles à fleurs. Calice tubulaire-campanulé, densément pubescent avec de courts poils blancs et violets. La corolle est lilas ou violette, moins souvent blanche, d'environ 1 cm de long, la lèvre supérieure est 4 lobée, avec des bords légèrement recourbés, la lèvre inférieure est entière, ovoïde, obtuse. Fleurit de juin à août.

Perovskia à feuilles de cygne

Perovskia à feuilles de cygne (Perovskia atriplicifolia), synonyme Perovskaya Pamir(Perovskia pamirica) originaire d'Afghanistan, de Chine (Xinjiang), du Pakistan, d'Inde du Nord (Cachemire). Pousse sur les rochers et les pentes graveleuses. En Occident, il s'appelle Azure Sage.

Semi-arbuste de 0,9-1,5 m de haut, à tiges pubescentes grisâtres blanchâtres ligneuses à la base. Les tiges annuelles sont herbacées, tétraédriques. Les feuilles sont disséquées pennées, de contour oblong-lancéolé, crénelées ou profondément dentelées le long du bord, jusqu'à 5 cm de long et 2,5 cm de large, se rétrécissant en un pétiole jusqu'à 4-6 mm de long, argentées, avec un arôme épicé prononcé lorsqu'elles sont frottées . Panicules de plus de 30 cm de long. Les fleurs de couleur lavande, parfumées, ne diffèrent pas par la structure des espèces précédentes. Fleurit de la fin de l'été à l'automne pendant 2-3 mois.

Cette espèce est la plus demandée en floriculture, il existe un certain nombre de variétés qui diffèrent par les nuances de feuillage et de fleurs, la hauteur de la plante, la période de floraison:

  • Filigrane - jusqu'à 90 cm de haut, caractérisé par une croissance strictement verticale, un feuillage bleuâtre fortement coupé et de longues fleurs violettes à floraison.
  • Blue Spire - atteignant 1,2 m de haut, avec des tiges flexibles, des fleurs bleu-violet en grandes panicules et des feuilles pubescentes grises profondément dentelées. Fleurit de la mi-juillet à l'automne.
  • Blue Mist - Fleurs bleu clair et floraison précoce.
  • Lacey Blue syn. Lisslitt est une variété compacte de 45 à 50 cm de haut et possède les plus grandes fleurs violettes de toutes les variétés. Fleurit du milieu de l'été à l'automne.
  • Longin - semblable à Little Spire, mais haut, de 0,9 à 1,2 m, avec des tiges plus dressées et un feuillage gris-vert argenté moins disséqué atteignant 5 cm de long. Nommé d'après l'élevage suisse Longin Ziegler.
  • Superba - haut, jusqu'à 1,2 m, avec un feuillage vert argenté et des fleurs lilas. Faible résistance à l'hiver, jusqu'à -15 ° C.
  • La taïga est une magnifique variété aux fleurs bleu ciel de 40 à 50 cm de hauteur. Il fleurit à la fin de l'été et au début de l'automne. Le nom a été donné à la variété pour sa grande résistance à l'hiver (zone 4).
  • Bleu argenté - jusqu'à 60 cm de hauteur, avec une nuance argentée prononcée de feuillage et de fleurs bleues. Fleurit à la fin de l'été.

En Grande-Bretagne, l'hybride Perovskia se trouve en culture (Perovskia x hybrida), qui se trouve au Kirghizistan et est un hybride de l'absinthe Perovskaya et des feuilles de cygne (P. abrotanoides × P. angustifolia)... Il a des feuilles dentées ovoïdes vert bleuâtre et des fleurs violet foncé. Fleurit à partir de la fin de l'été.

Hybride Perovskaya

Le cultivar Little Spire est également appelé hybrides de la même espèce, qui apparaît souvent comme un cultivar de Perovskii à feuilles de cygne:

  • Perovskiy hybride Little Spire
    Little Spire - 45-75 de hauteur, avec un feuillage bleuâtre et des fleurs bleu violet. Fleurit en juillet. Zone 5a.

Dans les montagnes du Tien Shan et du Pamir, le norichnikovaya pérovien et les espèces apparentées poussent également:

  • Perovskaya Norichnikovaya, ou alors norichnikovaly(Perovskia scrophulariifolia) - se distingue par des feuilles elliptiques solides et des fleurs violettes ou blanches en panicules atteignant 30 cm de long.
  • Perovskia Kudryashova(Perovskia kudrjaschevii) - à fleurs jaune pâle;
  • Perovskaya à feuilles étroites(Perovskia angustifolia) - à feuilles étroites de 0,8 à 3 cm de large, fleurs violettes, moins souvent blanches (sous forme d'Albiflora);
  • Perovskiy en forme de tige(Perovskia virgata) - à feuilles entières rhombiques-lancéolées atteignant 4 cm de long et 0,8 cm de large et à fleurs violettes;
  • Perovskiy Linchevsky(Perovskia linczevskii) - 0,6-0,7 m de haut, à feuilles entières oblongues-lancéolées, fleurs violettes ou blanches (en forme d'Albiflora);
  • Perovskia Bochantseva(Perovskia botschantzevii) - pousse sur le territoire du Kirghizistan, du Tadjikistan, de l'Afghanistan.

Croissance

Perovskiy

Perovskii - plantes pour les endroits secs et ensoleillés. Une ombre partielle légère peut également pousser, mais les tiges deviennent souvent plus faibles et se logent. Les plantes tolèrent une large gamme d'acidité (pH 5,0-7,8), mais se développent mieux dans les sols neutres et alcalins. La condition principale pour une culture réussie est le drainage des zones sans engorgement. Même les sols sableux et salins conviennent.

L'absinthe Perovskaya appartient à la 5ème zone de résistance à l'hiver (jusqu'à -28 degrés). Pour l'hiver, il est saupoudré de sable avec l'ajout de cendre de bois (un verre de cendre est posé sur un seau de sable), recouvert d'une feuille sèche et l'engorgement hivernal est évité. Cela vaut également la peine de le faire avec le cygne pérovskien - bien qu'il résiste à l'hiver jusqu'à -34 degrés, ses variétés sont plus souvent dans la culture qui sont plus sensibles au gel. Lors de la congélation, Perovskii récupère facilement de la racine.

En cours de croissance, les plantes ne nécessitent presque pas d'arrosage, mais seulement en cas de sécheresse prolongée et sévère, elles sont arrosées une fois par semaine. Si le sol est moyennement fertile, vous pouvez vous passer de top dressing. Les Perovskii prospèrent sur des sols pauvres, mais pour une bonne floraison, les plantes sont nourries avec un engrais minéral complet en une demi-dose. Sur les sols trop gras, la résistance hivernale des plantes diminue, le bois ne mûrit pas.

La taille des tiges de Perovskii est effectuée au début du printemps, avant la repousse, à une hauteur de 20 cm Pour l'hiver, les tiges sont laissées pour un meilleur hivernage et pour créer un effet décoratif hivernal dans le jardin. Les tiges coupées peuvent être utilisées pour les boutures de printemps.

Les Perovskii ne sont presque pas affectés par les ravageurs et les maladies.L'huile essentielle sécrétée par les glandes de la plante a des propriétés insecticides et repousse les parasites non seulement de la plante elle-même, mais également des voisins. Cependant, à l'occasion, Perovskii peut être attaqué par les pucerons et en terrain clos - par les tétranyques et les aleurodes.

la reproduction

Les espèces Perovskii peuvent être multipliées par graines. Ils sont semés avant l'hiver en pleine terre. Vous pouvez également semer au printemps - à travers les semis ou en pleine terre. Avant le semis, les graines sont stratifiées pendant un mois à + 4 + 5оС. La stratification à froid accélère la germination; sans elle, les semis apparaissent longtemps (de 3 à 12 semaines) et rarement. Les plantes cultivées à partir de graines atteignent déjà leur hauteur presque maximale la première année, mais ne fleurissent que dans la 3-5ème année.

La culture à feuilles de cygne Perovskia est souvent représentée par des variétés qui doivent être multipliées par voie végétative.

Pour les boutures de printemps, prélever les parties lignifiées de la plante restantes après la taille, pour les boutures d'été avec un "talon" (un morceau de rhizome) ou les boutures apicales. Ils sont enracinés dans un sol bien drainé modérément humide dans une serre à une température du sol de + 20 + 24 ° C, évitant l'apparition de condensation, qui peut conduire à la pourriture. Par conséquent, la serre doit être ventilée. Les racines commencent à se former le 10-14ème jour, après quoi les plantes sont nourries avec de faibles doses d'engrais minéraux. L'enracinement complet se produit en 4 à 5 semaines. Pendant la culture, les plantes peuvent être pincées sur le 5ème nœud pour améliorer le tallage, bien que ce ne soit pas nécessaire.

Utilisant

Perovskaya à feuilles de cygne avec céréales

Les Perovskii sont des plantes à faible entretien qui ressemblent à l'absinthe ou à la lavande, avec une floraison spectaculaire. Et dans le jardin peut être utilisé comme eux. Très souvent, les lavandes sont plantées de roses, mais les Perovskii sont plus sans prétention et peuvent être remplacées avec succès.

En tenant compte de leurs habitats naturels, les Perovskii peuvent être plantés dans des jardins de gravier et de rocaille, sur des pentes sud sèches. Une tolérance élevée à la sécheresse permet à ces plantes d'être utilisées pour des compositions de contenants.

Ils forment de magnifiques bordures argentées avec d'imposantes inflorescences verticales. Ils sont plus efficaces en vrac, ils sont plantés à une distance de 70 cm.Les espèces et variétés hautes créent une paire ou un fond harmonieux dans les jardins de fleurs pour presque toutes les plantes vivaces résistantes à la sécheresse - échinacée, coquelicots orientaux, hyssopes, têtes de serpent, cataire, absinthe , sauge, asters d'automne, céréales ornementales ... Le feuillage gris argenté et les fleurs bleu-violet saturent les parterres de fleurs avec une texture, une couleur et un contraste intéressants par rapport aux plantes à fleurs d'été à feuilles vertes. Ils peuvent remplacer les tulipes fanées et les arcs décoratifs. Se marie bien avec la verveine de Buenos Aires, la forme violette du fenouil.

Les Perovskii doivent être conservés dans un jardin parfumé; ils attirent de nombreux papillons et insectes pollinisateurs.

La nouvelle tendance à l'utilisation de plantes vivaces dans le jardinage urbain nous a fait porter attention à ces plantes sans prétention - à Moscou, par exemple, Perovskii décore les jardins fleuris du parc nommé d'après V.I. Gorky.

Les inflorescences de Perovskia conviennent aux arrangements floraux, elles peuvent être séchées pour les bouquets d'hiver, dans lesquels elles conservent un arôme agréable pendant longtemps.

Les perovskii sont une bonne teinture et des plantes à huile essentielle. Toutes les parties, y compris les racines, sont des matières premières pour obtenir une huile essentielle parfumée, dans laquelle se trouvent plus de 40 composants précieux, avec la plus haute teneur en monoterpènes dans l'huile (plus de 70%). Les plantes ont des propriétés médicinales actuellement mal connues. Des recherches actives sur les propriétés de l'absinthe Perovskaya et de son huile essentielle sont en cours au Pakistan et en Iran. La médecine traditionnelle pakistanaise l'utilise pour traiter la fièvre typhoïde, les maux de tête, la gonorrhée, les vomissements, les maux de dents, l'athérosclérose, les maladies cardiovasculaires, la fibrose hépatique et la toux, tandis que la médecine iranienne est utilisée pour traiter la leishmaniose cutanée.L'herbe de la plante a un effet analgésique, sédatif, antiseptique, rafraîchissant, a une activité antioxydante et antimicrobienne élevée. Des données récentes indiquent les perspectives d'utilisation de cette plante dans la lutte contre les infections (E. coli, Staphylococcus aureus, Salmonella) et les tumeurs. Dans le même temps, la plante est reconnue comme absolument sans danger pour tout le monde, sauf pour les personnes allergiques.

Le parfum Perovskaya est ainsi nommé pour une raison, son feuillage a un arôme agréable rappelant la fraise. L'herbe peut être utilisée comme épice pour la mise en conserve, pour aromatiser les thés, les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Les fleurs, en plus de l'arôme, ont également un goût sucré, ce qui permet de les utiliser dans la cuisine florale - dans les salades et les pâtisseries, pour décorer les plats.

D'autres types peuvent être utilisés de la même manière si vous aimez leur saveur.