Prendre soin de la fructification des vignes d'actinidia

En savoir plus sur la plantation d'actinidies dans l'article Actinidia: atterrissage - le début de tous les débuts

 

Paillage et relâchement

Actinidia kolomikta

Chaque printemps, immédiatement après la fonte des neiges, le sol autour des actinidies est ameubli et recouvert d'humus, de compost, de paille et de sciure, qui sont restés à l'air libre pendant au moins un an. Plusieurs fois au cours de l'été, de la terre est versée sur les troncs pour éviter l'exposition du collet. En automne, le sol autour des plantes n'est pas déterré, mais soigneusement ameubli à une profondeur de 3-7 cm.

Arrosage et alimentation

Les actinidies doivent être arrosées fréquemment car le sol autour du collet doit être constamment humide. Les feuilles ont également besoin de beaucoup d'humidité. Le fait est que pour la croissance et le développement normal des vignes, une humidité de l'air élevée est nécessaire. Par conséquent, par temps sec, les actinidies sont pulvérisées. Il est conseillé de le faire le matin et le soir.

Dans la première moitié de l'été, 1-2 top dressing liquide est effectué avec une infusion de molène, diluée 1; 10, avec un engrais vert provenant de mauvaises herbes inondées d'eau et fermentées en baril ou avec une solution d'engrais minéraux sans chlore exemple, 30 g d'azofoska pour 10 litres d'eau).

Taille et façonnage

Au début du printemps et pendant la période d'écoulement de la sève printanière active, la taille des actinidies ne peut pas être effectuée. Les plantes s'affaiblissent en raison de l'écoulement du jus et peuvent mourir. Les actinidies ne sont pas non plus taillées à la fin de l'été. À ce moment, la taille, le pincement et les dommages mécaniques aux pousses provoquent le réveil des bourgeons sur les pousses de l'année en cours. Les jeunes rameaux formés n'ont pas le temps de mûrir et ligneux, ils meurent donc après le premier gel.

Quand pouvez-vous tailler? Pendant la floraison, immédiatement après et à la fin de l'automne après la chute des feuilles. Pendant cette période, les plantes se forment et s'éclaircissent, affaiblissent et les branches qui se dessèchent sont coupées. Les extrémités gelées sont enlevées sur les pousses, qui, soit dit en passant, sont mieux visibles non pas au printemps, mais au début de l'été.

Actinidia kolomikta sous forme de buisson Enish

La formation des actinidies dépend de la région de culture, du lieu de plantation et du type de supports. Dans la voie du milieu, il est généralement cultivé sous la forme d'un buisson sur un treillis plat vertical, en utilisant une formation en éventail.

Après avoir planté les actinidies dans un endroit permanent, 2-4 longues pousses à croissance verticale sont choisies, ce seront les manches - les branches principales de l'éventail. Le reste est coupé au sol. Après la chute des feuilles, le sommet est enlevé des pousses gauches au niveau du bois mature (ou du bourgeon apical, s'il s'est formé).

La saison suivante, des pousses latérales se développent à partir des pousses principales. En été, les plus puissants sont choisis et attachés horizontalement au treillis, en les dirigeant dans des directions différentes. La taille et le pincement à ce moment sont utilisés pour maintenir un épaississement optimal et la longueur souhaitée des branches.

Actinidia argut

Au printemps de l'année prochaine, des pousses fructifères raccourcies de type mixte se forment. Ils sont attachés verticalement au treillis. L'année suivante, à partir des pousses qui poussent dessus, les plus fortes sont à nouveau choisies et attachées horizontalement le long du deuxième fil, en les dirigeant dans des directions différentes. Les pousses fructifères sont raccourcies chaque année, laissant 4 à 5 bourgeons au-dessus de la baie la plus haute. Les sections sont couvertes de terrain de jardin.

À l'avenir, la taille est réduite à l'éclaircissage et à l'élimination des branches mortes. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre en compte les spécificités des actinidies. Dans la kolomikta et la polygamie, les bourgeons fructifères de la saison suivante sont déposés à la fois sur des pousses raccourcies et longues. Si vous les coupez, la récolte de l'année prochaine sera considérablement réduite. Dans l'argout, la fructification se produit principalement sur des pousses raccourcies. Par conséquent, un éclaircissage plus intensif y est appliqué en combinaison avec des pincements et une taille courte.

De plus, chez actinidia kolomikta de 7 à 10 ans, l'une des anciennes branches principales est remplacée chaque année par une jeune pousse forte. Et chez actinidia arguta, la vigne principale sert généralement tout au long de la vie de la plante, elle n'est remplacée qu'en cas de dommage mécanique ou de gel.

Supports et jarretière

Dans les jardins amateurs, pour la commodité de prendre soin des plantes et de récolter les fruits, ils ne permettent pas aux vignes de monter trop haut. La hauteur de treillis recommandée est de 3,5 m.

Avec une croissance continue, des vignes actinidia puissantes et durables en un seul endroit peuvent produire des cultures pendant 50 ans ou plus. Par conséquent, ils ont besoin d'un support solide et stable à partir de piliers en métal ou en béton armé. Entre eux, 4 rangées de fil galvanisé sont tirées: la première est à 50 cm du sol, le reste à 100 cm.

En cours de croissance, les pousses sont attachées sur un côté du treillis. La ficelle est utilisée pour la jarretière. Les pousses sont liées par un huit. Au moment où les vignes poussent et, s'entrelacent, s'enroulent autour du fil, la ficelle se désintègre sous l'influence de la lumière du soleil et n'interfère pas avec les tiges en s'épaississant.

Le treillis décrit est bien adapté à la culture d'actinidies dans les zones de la zone médiane au climat tempéré. Ses avantages sont un éclairage uniforme des branches, une facilité d'entretien de la vigne et un travail du sol. Lorsque les hivers sont très froids, un treillis est mieux adapté, qui peut être posé au sol en automne.

Un tel treillis est construit à partir d'un coin ou de tuyaux métalliques, qui sont insérés dans les déblais de tuyaux de plus grand diamètre enfouis dans le sol. Couper 2-3 trous traversants et fixer avec des boulons ou des goupilles fendues.

Dans le sud, pour les grandes espèces d'actinidies (arguta et violet), des treillis plus volumineux en forme de T, G et U sont utilisés.

Récolte

Fusée jaune de polygamie Actinidia

La maturation des fruits d'actinidia kolomikta se produit de manière inégale, à partir de fin juillet et tout au long du mois d'août. Les baies mûres s'effritent souvent. Par conséquent, il est préférable d'enlever toute la récolte en même temps, lorsque les premières baies mûrissent, de la mettre dans des boîtes et de la transférer dans la pièce pour la maturation. Habituellement, ils mûrissent après 3-5 jours, alors que leur qualité ne se détériore pas.

Si l'actinidia kolomikta a tellement grandi que ses pousses supérieures ne peuvent être atteintes, étalez un chiffon sous les vignes et ramassez les fruits mûrs qui sont tombés d'en haut.

Après la kolomikta fin août - début septembre, les fruits de la giralda et de l'arguta mûrissent. Ils acquièrent une riche couleur verte et, en s'adoucissant progressivement, deviennent tendres, fondent en bouche, avec un goût et un arôme caractéristiques de chaque variété.

En septembre, les fruits de la polygamie des actinidies et du violet mûrissent. Les baies de polygamie deviennent d'abord jaunâtres, puis diverses nuances d'orange. Actinidia purpurea, qui a des fruits violets brillants, mûrit plus tard que les autres espèces.

Contrairement à la kolomikta, la récolte de ces espèces s'effrite à peine. Par conséquent, leurs fruits, en règle générale, ne sont pas mûrs, mais récoltés à mesure qu'ils mûrissent. Mais si la menace de gelées du début de l'automne se profile, il est préférable de retirer immédiatement toute la récolte. Dans la pièce, les fruits mûriront, deviendront doux et parfumés.

Actinidia arguta Taezhnitsa