Comment faire pousser Kiwano?
Le moyen le plus simple de cultiver Kiwano est de les graines. Vous pouvez acheter des graines prêtes à l'emploi qui ne nécessitent pas de préparation préalable particulière. Ou vous pouvez acheter un fruit mûr, choisir le matériel de plantation avec une cuillère et simplement manger la pulpe. Le melon cornu peut pousser non seulement dans une serre ou une serre (comme les concombres), mais aussi comme plante d'intérieur dans un pot.
La veille du semis, les graines sont trempées dans une solution aqueuse de "Epina Extra". Les graines achetées doivent d'abord gonfler. S'ils ont été collectés sur des fruits mûrs, il suffit de les envelopper dans un chiffon en coton et de les asperger d'eau. La peau des graines deviendra douce et prête à planter.
Les graines préparées sont plantées dans des pots d'un diamètre de 10 cm, remplis d'un mélange de sol nutritif. Les graines sont enfouies à 3 cm dans le sol, arrosées modérément. Couvrez les pots de papier d'aluminium ou de verre. Le sol doit être constamment modérément humide et meuble. La température optimale pour la germination des graines de Kiwano est de + 25 ... + 35 ° С. Les graines germent en 3-8 jours. La germination est complètement inhibée à des températures inférieures à + 8 ° C. Les plantes sont transplantées dans des conteneurs de plantation au stade de deux vraies feuilles.
Pour cultiver à l'intérieur, une plante aura besoin d'un récipient de 20 litres. Comme il sied à une liane, un kiwano aura également besoin d'un support vertical. Liana peut être logée sur un balcon ou une véranda bien isolée.
À la maison, Kiwano ne nécessite pas de soins complexes. Le principal danger pour lui réside dans les changements soudains de température. Les principales étapes de soins comprennent l'arrosage, l'ameublissement régulier du sol, le top dressing, qui forme le pincement des pousses. Il est recommandé de tordre régulièrement la tige en croissance sur le support. Il est préférable de ne faire cela que dans le sens des aiguilles d'une montre. Un pincement périodique des pousses sera nécessaire si la vigne pousse trop épaisse. Il est préférable d'enlever les tiges latérales, elles enlèvent également toutes les fleurs stériles pour ne pas gêner la formation de l'ovaire. Il est recommandé d'appliquer des compléments minéraux complexes une fois toutes les 3 semaines.
Avec des soins appropriés, Kiwano porte des fruits abondants quelle que soit la durée du jour. Le melon cornu commence à fleurir 1 à 2 mois après la germination. Pour obtenir une récolte abondante, l'ovaire doit être pincé pendant les 4 à 5 premiers jours. Les fruits mûrs doivent être régulièrement retirés de la vigne tous les 1 à 2 jours afin de stimuler la maturation de nouveaux ovaires.
Il est intéressant de noter que ce fruit, exotique pour l'Europe et l'Amérique, a conquis le cœur de nombreux gourmets culinaires dans différents pays du monde, et le nombre de recettes culinaires avec sa participation ne cesse de croître, et dans leur patrie, il n'est mangé que dans périodes de pénurie alimentaire.
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