Cultiver des aubergines dans une serre

Aubergine dans une serre

L'aubergine aime la chaleur et l'humidité, ce qui n'est pas surprenant, car sa patrie est l'Inde. Dans cet esprit, si vous souhaitez obtenir une récolte précoce, cultivez les aubergines de manière semis et mieux dans une serre.

L'aubergine donnera le rendement le plus élevé si le chou, les légumineuses, les concombres et les cultures vertes sont son prédécesseur.

Quant au sol, le pH optimal est de 6,0 à 6,5, c'est-à-dire neutre ou légèrement acide. Compte tenu du puissant système racinaire de l'aubergine, qui peut pénétrer jusqu'à un mètre de profondeur, le sol doit être déterré sur une baïonnette pleine d'une pelle avant de planter les semis (de préférence en automne, c'est-à-dire à l'avance) et du compost doit être ajouté à un taux de 3,5 kg par 1 m2 pour creuser, sceller dans le sol. Si le sol est vieux, il est conseillé d'enlever une couche de 25 à 35 cm d'épaisseur et de remplir sa place avec un mélange à parts égales d'humus, de sol frais et de fumier bien décomposé, ainsi que de 15 à 20 g de nitroammofoska.

Semer des aubergines pour les semis

Vers la mi-mars, vous pouvez commencer à semer des graines pour les semis. Tout d'abord, les graines doivent être «ravivées», pour lesquelles elles doivent être plongées dans une solution à 2% de «permanganate de potassium» pendant 15 minutes, puis rincées à l'eau courante pendant quelques minutes. Les graines doivent être semées dans de petites boîtes (50 sur 25 cm) remplies d'un mélange de terre de jardin, de sable de rivière et d'humus dans des proportions égales. Avant le semis, le sol doit être humidifié, après quoi vous pouvez semer les graines en les recouvrant d'un centimètre ou un peu plus. Après le semis, les caisses doivent être déplacées dans une pièce à une température d'environ + 250 ° C. C'est génial si vous placez les boîtes avec des semis sur le rebord de l'orientation sud, mais à midi, après l'émergence des semis, il est préférable de fermer la fenêtre avec un journal.

À l'avenir, il est important de ne pas trop remplir ni de dessécher le sol, d'arroser lorsque la couche supérieure sèche et d'utiliser un vaporisateur pour cela. Lorsque la première vraie feuille apparaît, les plants peuvent être coupés dans des pots de tourbe-humus séparés remplis du même mélange. Les pots de tourbe-humus sont bons car lors de la plantation de semis dans un endroit permanent, vous n'avez pas besoin de secouer les plantes des pots, elles peuvent être plantées avec les semis dans le sol. Dans le sol, les pots de tourbe-humus commenceront à se décomposer et donneront aux plantes une nutrition supplémentaire. Grâce à eux, il n'y a pas de fentes lors de la plantation de semis.

Environ une semaine et demie après le repiquage, les plants peuvent être nourris en dissolvant 3,5 g de nitroammophoska dans un litre d'eau. Taux de consommation - 100 g de solution par pot ou par plante. Les semis peuvent être ré-alimentés après 15 à 17 jours, pour lesquels il est conseillé d'utiliser des excréments d'oiseaux. Préparez cet engrais comme suit: dissolvez les excréments d'oiseaux dans l'eau dans un rapport de 1:15, puis laissez infuser pendant 6 à 8 jours et diluez l'infusion 10 fois plus. Le taux de consommation est de 100 g par pot ou par plante.

 

Planter des aubergines dans la serre

Dans la phase de la 5-6e vraie feuille, qui se produit généralement à la mi-mai, les aubergines peuvent être transplantées dans une serre ou en pleine terre. Dans le cas de l'utilisation de pots de tourbe-humus, comme nous l'avons déjà dit, les plantes n'ont pas besoin d'être enlevées, mais directement avec elles enfouies dans le sol le long des bords du pot, à une distance de 40 cm les unes des autres. Il est préférable de planter les aubergines en deux lignes, en rendant la distance entre elles égale à 50 cm et entre les lignes - 80 cm.

Lors du transfert des plants des pots aux trous, il est conseillé d'ajouter 200 g d'humus ou 50 g de cendre de bois à chacun. Dans ce cas, il est nécessaire d'approfondir les plants jusqu'à la première vraie feuille.

Après la plantation, les plants doivent être arrosés avec de l'eau (300 g par plante) et le sol doit être paillé avec de l'humus avec une couche de 1 cm.

Après environ une semaine, les plantes peuvent être nourries avec du nitroammophos en dissolvant 25 à 35 g de cet engrais dans un seau d'eau. Le taux par plante est de 1 litre de solution. Il est conseillé de faire la prochaine alimentation après 3 semaines, puis vous pouvez utiliser l'infusion de fientes d'oiseaux, préparées selon le même schéma que pour les semis, mais le taux de consommation est de 0,5 litre par plante.

Conditions de culture d'aubergines en serre

La culture d'aubergines dans une serre nécessite une attention constante. La culture est sensible au manque de lumière et de chaleur, par conséquent, par temps nuageux, vous devez allumer l'éclairage, et s'il fait froid, chauffer.

Température dans la serre ne doit pas tomber en dessous de + 210C.

Arrosage C'est également très important, il doit être effectué au fur et à mesure que le sol s'assèche, en relâchant périodiquement sa couche supérieure et en ne permettant pas à une croûte de se former. Habituellement, les aubergines sont arrosées 2 fois par semaine et pendant la période de maturation - tous les deux jours. L'arrosage par aspersion est autorisé. Après chaque arrosage, assurez-vous de ramollir le sol et, au début du mois de juin et à la fin, piquez légèrement (de 1 à 1,5 cm) les plantes.

Récolter... Il est conseillé d'attacher les variétés hautes à un support pour que les fruits se développent mieux. Avec de bons soins, suffisamment de chaleur et d'humidité, 13 à 16 fruits peuvent être obtenus d'un buisson dans une serre. Les fruits ne doivent pas être trop mûrs, sinon ils seront très rugueux et pratiquement impropres à la nourriture. Vous devez collecter les aubergines à mesure qu'elles mûrissent et, plus près du début de l'automne, tous les ovaires, à l'exception des plus grands, doivent être retirés, car ils n'auront pas le temps de mûrir.

Variétés d'aubergines

En conclusion, les variétés d'aubergines les plus intéressantes:

  • Adamant (poids du fruit - 300 g),
  • Alyoshka (230 à 250 g),
  • Benezia (340-350 g),
  • Porte-bombe (200-350 g),
  • Polosatik d'outre-mer (500-900 g),
  • Ilya Muromets (500-550 g),
  • Indigo (230-250 g),
  • Irzhik (350 g),
  • Sanglier (230 g),
  • Lesik (250 g),
  • Mabel (270 à 280 g),
  • Épée de samouraï (230 g),
  • Mizunotakumi (230 g),
  • Mikhalych (300 g),
  • Monty (280 g),
  • Marin (380 g),
  • Saucisse (230 g),
  • Chernomor (230 g),
  • Nuit du Sud (230 g).

Tous ont été obtenus en 2015 et ont montré d'excellents résultats au cours des dernières saisons. Il ne sert à rien de recommander des variétés plus récentes, car on ne sait pas si elles seront vraiment bonnes et les graines des variétés les plus récentes sont parfois plus difficiles à obtenir.

Suite - dans l'article Top dressing d'aubergines dans la serre.


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