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Portrait botanique

Herbe au citron (Cymbopogon flexuosus) - une plante à croissance rapide, qui dans les climats tropicaux peut atteindre une hauteur de 180 cm, dans les régions plus froides - jusqu'à 1 m. Elle pousse mieux dans les zones où les températures diurnes annuelles sont comprises entre + 22 et + 30 ° C. Les feuilles sont vert clair, longues, lisses, étroites, pointues (vous pouvez facilement les couper comme des feuilles de carex). Il pousse en paquet, ne rampe pas. Il fleurit, mais ses fleurs sont invisibles sur le fond d'un énorme bouquet de feuilles. Les feuilles et les tiges dégagent un agréable parfum d'agrumes. En dehors de la zone tropicale, la plante est cultivée dans des jardins, des pots et des serres comme plante ornementale.

Culture de citronnelle

Dans notre climat, la culture de la citronnelle est possible principalement grâce aux semis.

Semer des graines... Les graines sont semées dans un sol nutritif humide à une profondeur ne dépassant pas 0,5 cm. Le récipient contenant les graines plantées est recouvert d'un film transparent et laissé dans une pièce dont la température est supérieure à + 20 ° C. Étant donné que les plants ont besoin de beaucoup de soleil, il est préférable de garder les plants dans la fenêtre sud. L'atterrissage en pleine terre a généralement lieu à la fin mai - début juin. Avant la plantation, les plants doivent être mis à l'extérieur pendant une journée pendant plusieurs jours et ramenés dans la maison le soir. Ensuite, laissez les boîtes de semis de citronnelle à l'extérieur pendant plusieurs jours et la nuit. Et seulement après une telle acclimatation, les plants peuvent être plantés dans un endroit permanent en pleine terre.

En plein champ dans notre pays, la culture de cette plante n'est possible que comme culture annuelle. La plante a très peur des basses températures et meurt déjà à une température de + 5 ° C.

La citronnelle ne peut être cultivée que dans des conteneurs ou des caisses comme plante vivace. En été, un tel conteneur peut être facilement enterré dans le sol ou simplement placé à côté d'un lieu de repos dans le jardin. Son parfum de citron aromatisera non seulement l'air, mais vous protégera également des moustiques.

Lieu de ramassage... La citronnelle aime le soleil, bien qu'elle puisse pousser dans les zones légèrement ombragées. Il vaut mieux trouver une place dans le jardin pour cette plante ensoleillée, fermée des vents du nord.

Le sol... Les sols sont préférables légers, bien drainés, de préférence sableux, avec une réaction de pH légèrement acide. Les plantes poussant dans des sols sableux ont un rendement en feuilles plus élevé et une teneur en citral plus élevée. La citronnelle pousse bien dans les zones marécageuses. Le sol doit être nutritif et constamment humide.

Arrosage... Pour fournir aux racines l'humidité constante dont elles ont besoin, il est nécessaire de pailler le sol sous la plante avec une couche de paillis d'au moins 8 à 10 cm. L'arrosage est nécessaire avec de l'eau de pluie abondante, de préférence douce ou de l'eau du robinet chaude et décantée.

Récolte... Les feuilles et les tiges sont coupées au besoin. Pour le séchage, les feuilles de citronnelle coupées sont coupées en petits morceaux et disposées sous un auvent. Les feuilles doivent être séchées dès que possible dans les 24 heures, un séchoir conventionnel peut être utilisé pour cela. De longues périodes de séchage, comme au soleil, entraîneront une perte de couleur des feuilles et une baisse de la qualité de l'arôme. La citronnelle séchée doit être conservée dans des récipients hermétiques, de préférence dans des bocaux en verre.

Hivernage... À la fin de la saison chaude, le récipient contenant de la citronnelle est remis dans la pièce. Même si la plante a poussé en plein champ, si vous le souhaitez, elle peut être facilement transplantée dans un pot et également introduite dans la pièce, où elle continuera à se délecter de son arôme d'agrumes. Cette option vous permettra d'avoir toujours sous la main et l'assaisonnement, du thé et des médicaments. Et le parfum d'agrumes de la citronnelle non seulement rafraîchit, mais purifie également l'air de la pièce.