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Un peu d'histoire

Les auteurs anciens ne mentionnent pas l'utilisation du burnet. Les premières mentions en Europe remontent à l'époque de Charles Quint, quand il était utilisé pour forcer les vers des chevaux. Depuis le Moyen Âge, ses propriétés hémostatiques et astringentes ont été évoquées. Les premières informations contenues dans les sources imprimées sur l'utilisation du burnet en médecine remontent à 1550. La source originale rapporte son utilisation comme agent hémostatique pour la diarrhée sanglante et les règles excessivement abondantes. En fait, la traduction littérale de son nom latin parle de la capacité d'arrêter le sang. Elle est mentionnée dans les écrits de Lonicerus et Matiolus, qui notent également principalement des propriétés hémostatiques et recommandent, entre autres, les «maladies féminines». Extérieurement, Mattiolus recommande d'utiliser la décoction comme agent cicatrisant pour les fistules et le cancer.

N. Kulpeper, qui considérait l'action des plantes sous sauce astrologique, pensait que cette plante, avec une utilisation prolongée, renforce le corps et l'âme. Les préparations à partir de rhizomes étaient considérées comme un agent refroidissant, astringent et cicatrisant, utile dans les maladies inflammatoires et pulmonaires (y compris la tuberculose), les saignements gastriques. Ils ont également été utilisés pour maintenir la grossesse.

En Russie, en particulier en Sibérie, les propriétés bénéfiques du burnet étaient bien connues. Voici ce que le Dr I.A. Dvigubsky: «La racine, qui a un goût astringent, est utilisée par les gens ordinaires pour la diarrhée. Les fleurs livrent du miel aux abeilles et la racine peut être utilisée pour fabriquer du cuir. La racine et l'herbe sont utilisées par les vétérinaires dans les maladies animales. "

Description botanique et habitat

Burnet médicinal (Sanguisorbaofficinalis) - Plante herbacée vivace de la famille des Rosacées, à rhizome épais et ligneux et tiges minces et rigides atteignant 2 m de haut Feuilles basales sur de longs pétioles, non appariées, à feuilles oblongues dentelées. Les fleurs sont petites, rouge foncé ou violet foncé, rassemblées en inflorescences ovales ou ovales-cylindriques de 1 à 3 cm de long. Pour les têtes violettes foncées qui dominent le peuplement d'herbe, la plante est communément appelée la rousse, le point noir, la pomme de pin. Fleurit en juin-août; porte ses fruits en août-septembre.

Cette plante se trouve presque dans toute la Russie européenne, dans le Caucase et en Extrême-Orient. Mais il est surtout abondant dans la zone forêt-steppe de Sibérie, où il forme de véritables prairies brûlées.

En Extrême-Orient, cette espèce est remplacée par une espèce proche et également approuvée pour un usage médical - burnet glandulaire(Sanguisorba grandulosa), qui se caractérise par une pubescence à poils rougeâtre, partiellement glandulaire. Cette espèce est souvent considérée comme un type de brûlure médicinale..

Dans les zones de distribution de la brûlure médicinale, il existe à l'extérieur d'autres espèces similaires du même genre - burnet à petites fleurs (Sanguisorbaparviflora) et burnet alpin (Sanguisorbaalpina), qui se distinguent bien par la couleur verdâtre des fleurs et les premières inflorescences tombantes. Aussi bien que burnet à feuilles fines(Sanguisorba tenuifolia) avec une inflorescence allongée et des fleurs plus claires que celles du burnet médicinal.

Burnetus officinalis est inclus à la fois dans la pharmacopée russe et européenne. Les rhizomes avec racines sont utilisés comme matières premières médicinales, qui sont récoltées pendant la période de fructification, en août-septembre, lorsque la plante est clairement visible et facile à trouver dans le pré. Lorsqu'elles sont cultivées sur place, elles peuvent être récoltées plus tard. Les rhizomes lavés et légèrement séchés sont coupés en morceaux de 20 cm de long, puis séchés dans une pièce bien ventilée ou dans des séchoirs - à une température de + 50 + 60 ° C.

Il n'est pas recommandé de sécher sur des plateaux et des tamis en fer: la matière première devient noire et perd ses propriétés cicatrisantes. Les racines sont considérées comme sèches si elles ne se plient pas mais se cassent. Les matières premières conservent des propriétés médicinales pendant 5 ans.

En médecine traditionnelle, la masse aérienne est également utilisée, qui est collectée au tout début de la floraison.

Ingrédients actifs

Les rhizomes et racines de Burnetus officinalis contiennent des tanins (12-20%), présentés comme hydrolysés (hamamélis) et condensés (halocatéchine), amidon (environ 30%), saponines, colorants, huile essentielle (1,8%). La masse aérienne contient des flavonoïdes (glycosides de kaempférol et de quercétine, en particulier du rutoside, ainsi que des glycosides de cyanidine), des tanins, des glycosides triterpéniques, de la bétuline, des acides ursolique et tormentique, de l'acide chlorogénique. L'acide ascorbique se trouve dans les feuilles.

Application en médecine officielle et traditionnelle

Actuellement, une décoction et un extrait liquide de burnet sont utilisés en médecine scientifique comme agent astringent et hémostatique pour la diarrhée, l'hémoptysie, les saignements utérins, gastriques et intestinaux. Les préparations de Burnet sont efficaces dans le traitement de l'entérite et de l'entérocolite. Les extraits d'alcool et les infusions d'eau de rhizomes avec des racines tuent les agents responsables de la dysenterie, de la fièvre typhoïde et de la fièvre paratyphoïde. Des études ont montré que la décoction des racines tue les bactéries typhoïdes et paratyphoïdes en 15 minutes et les agents responsables de la dysenterie en 5 minutes. Avec la cholécystite à giardiase, une décoction à 10% est prise par voie orale, 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour à jeun. Ils ont également un effet anti-inflammatoire, ils sont donc utilisés comme gargarisme pour la gingivite et la stomatite.

En médecine traditionnelle, une décoction de rhizomes avec des racines et une infusion d'herbes sont utilisées pour divers saignements, menstruations excessives, afflux de sang à la tête avec excitation, le plus souvent avec hypertension, inflammation des veines, convulsions et hémoptysie chez les patients tuberculeux, avec colite et, en particulier, avec dysenterie.

Dans les pays européens, le bouillon est principalement prescrit pour les maladies des gencives et comme agent cicatrisant. Les extraits sont largement utilisés dans les pays européens comme additifs dans les cosmétiques.

La masse aérienne sous forme de décoction est utilisée en interne pour les saignements (estomac, intestinal, utérin, hémorroïdaire), pour la dysenterie, le catarrhe du tractus gastro-intestinal. Une décoction extérieure concentrée est appliquée sur les plaies mal cicatrisées et suintantes. Avec des gencives qui saignent, le bouillon est pris dans la bouche et conservé pendant 3 à 5 minutes plusieurs fois par jour, et pour les saignements de nez, des turundas humidifiées avec un bouillon concentré sont insérées dans le nez.

Utilisation à la maison

Pour cuisiner décoction 1 cuillère à soupe. versez une cuillerée de rhizomes broyés avec un verre d'eau bouillante, faites bouillir pendant 30 minutes, laissez refroidir, filtrez. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 5-6 fois par jour, avant les repas avec indigestion, infection intestinale, saignement interne (mais dans ce cas seulement après avoir consulté un médecin!). Ce bouillon convient également à un usage externe: lotions, lavages et compresses humides pour les inflammations cutanées. Une décoction de burnet, comme une décoction d'autres plantes à haute teneur en tanins, est efficace pour les douches douces avec des érosions du col de l'utérus et de la colpite à Trichomonas. Dans ces cas, vous pouvez utiliser une teinture alcoolisée, diluée avant utilisation dans de l'eau tiède à raison de 1 cuillère à soupe. cuillère dans un verre d'eau bouillie.

Les bains assis avec une décoction d'hémorroïdes sont efficaces pour les hémorroïdes lors d'une exacerbation. L'extrait liquide est préparé avec 70% d'alcool et est prescrit 30 à 50 gouttes 3 à 4 fois par jour.

Teinture maison peut être préparé à partir d'une part de racines sèches et de 5 parts d'alcool à 40%. Insister pendant 7 jours, filtrer et nommer 1 cuillère à café 3 fois par jour pour les maladies énumérées ci-dessus.

Infusion d'herbes préparé à froid à raison de 3 cuillères à café d'herbes sèches pour 2 tasses d'eau bouillie refroidie, insister pendant 8 heures, filtrer, prendre 1/4 de tasse 4 fois par jour avant les repas. Boire par petites gorgées.Mais si pour une raison quelconque vous préférez les formes posologiques avec traitement thermique, versez les matières premières dans les mêmes proportions avec de l'eau bouillante, chauffez pendant 10 à 15 minutes dans un bain d'eau bouillante, filtrez et prenez immédiatement après la préparation.

En homéopathie, on utilise des parties aériennes de la plante fraîchement récoltées pendant la période de floraison. Utilisé pour les maladies du tractus gastro-intestinal, du système veineux et des maladies de la région génitale féminine.

La médecine traditionnelle chinoise utilise la racine pour la diarrhée sanglante, les saignements hémorroïdaires, les saignements utérins, les brûlures, les furoncles et les lésions cutanées.

Burnet n'a pratiquement aucune contre-indication. La seule conséquence désagréable de son utilisation excessive peut être la constipation.

Autre application

Burnet était utilisé non seulement à des fins médicinales, mais aussi pour l'alimentation, pour l'alimentation du bétail, comme plante de tannage et mellifère. Auparavant, pendant les années de famine, dans certaines régions de Russie, les rhizomes trempés et bouillis du burnet étaient utilisés comme nourriture. Un trempage est nécessaire pour éliminer les tanins astringents. Les jeunes feuilles fraîches, riches en acide ascorbique, conviennent aux salades (voir Salade de pommes de terre au burnet) et les feuilles séchées conviennent au thé et aux soupes aromatiques. Seulement, ils doivent être récoltés avant la floraison.

D'autres types de brûlures sont également utilisés en médecine traditionnelle comme astringents. Burnet à feuilles minces (Sanguisorba tenuifolia Fisch. et Link.) en Transbaïkalie orientale est utilisé comme agent hémostatique. Extrait alcoolisé de graines burnet à petites fleurs (Sanguisorba parviflora) a des propriétés antioxydantes.

Grandir sur le site

De plus en plus, les paysagistes européens utilisent cette plante pour la décoration. Par conséquent, sur le site, elle peut être considérée comme une plante à double usage - à la fois décorative et médicinale.

Vous pouvez faire pousser des plantes à partir de graines ou apporter des rhizomes de la prairie. Lors du semis des graines, il est nécessaire de les semer légèrement non mûres avant l'hiver. Pour la germination, ils ont besoin d'une stratification. Les petites plantes doivent être plantées l'automne prochain à une distance de 50 à 60 cm les unes des autres dans un endroit permanent. L'endroit peut être choisi à l'ombre partielle et bien hydraté, car le burnet est une plante dans les endroits humides. Mais il est préférable de préparer le sol meuble et fertile, après avoir ajouté du compost. Ceci est nécessaire pour que les racines aient la possibilité de se développer librement. À l'avenir, il sera plus facile de les creuser et la récolte sera plus importante.

L'entretien est extrêmement simple - désherbage et desserrage. La plante n'est pratiquement pas affectée par les ravageurs et les maladies. Par conséquent, la cultiver est un plaisir. Le problème le plus difficile qui puisse survenir est peut-être les mauvaises herbes rhizomateuses et à germination des racines, qui sont difficiles à éliminer. Plus tard, lors de l'extraction des racines pour les matières premières, de petites racines avec des bourgeons de renouvellement peuvent être plantées dans un nouvel endroit. Ainsi, il y aura toujours son propre matériel végétal.

La plante peut être plantée à l'ombre partielle près de la clôture, peut être placée dans un mixborder. Mais il faut se rappeler que même les années les plus sèches et les plus défavorables, le burnet ne peut pas être inférieur à un mètre et demi.