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Semer et faire pousser des plants

Vous pouvez faire pousser des poivrons dans une pièce toute l'année. Pour la culture estivale, les semis sont effectués fin mars - début avril, pour l'automne - en juillet - début août, pour le début du printemps - fin novembre - début décembre. Lors du semis en hiver, les semis doivent être complétés par des lampes spéciales.

Carat

Pour obtenir des pousses précoces et amicales, les graines sont pré-trempées dans des solutions d'Epin ou d'Humate de Potassium. Les poivrons d'intérieur sont semés dans de petits pots (0,2 l) remplis de 2/3 de terre nutritive (le sol doit être saupoudré au fur et à mesure qu'il grandit et étire la tige). Les graines sont scellées à une profondeur de 1 cm, recouvertes d'un mélange nutritif sur le dessus, légèrement compactées. Les cultures sont recouvertes d'une pellicule plastique et placées dans un endroit chaud (la température optimale est de + 23 + 27 ° C). Après la levée, le film est retiré; le 4-5ème jour, la température est réduite à + 16 + 18 ° C, en déplaçant les pots vers un endroit plus frais. À l'avenir, la température de l'air pendant la journée par temps ensoleillé devrait être de + 24 + 28 ° C, la nuit + 18 + 20 ° C, la température du sol + 20 + 22 ° C. Les semis doivent être régulièrement arrosés avec de l'eau tiède (pas inférieure à + 20 ° C), mais pas trop humidifiée! - la stagnation de l'eau dans les pots peut entraîner la mort des petites racines des plantes.

Jusqu'à 60 jours d'âge, le poivre a besoin de courtes heures de lumière du jour, de sorte qu'un éclairage supplémentaire n'est pas nécessaire lors de la croissance des semis au printemps.

Semis de poivre

Le poivre ne tolère pas une cueillette, il est donc préférable de privilégier le transbordement - en changeant le récipient avec de la terre d'un plus petit à un plus grand, dans lequel les plants sont transplantés avec un morceau de terre sans perturber le système racinaire. Pour une croissance normale, un pot de 3 à 5 litres suffit pour les plantes adultes.

Le poivre d'intérieur doit être nourri, car il pousse dans une petite quantité de terre. Déjà dans la phase de 1-2 paires de vraies feuilles, les plantes sont renversées avec une solution d'engrais (10 g de nitrate d'ammonium, 25-30 g de superphosphate, 15 g de sulfate de potassium et un demi-comprimé d'engrais micronutriments pour 10 litres de l'eau). Cette alimentation est répétée à intervalles de 10 à 12 jours 2 à 3 fois.

2-3 semaines avant la plantation, les plants sont durcis: l'arrosage est limité et la température de l'air est réduite pendant la journée à + 20 + 22 ° C, la nuit à + 16 + 18 ° C. Il est préférable de planter des plantes dans la seconde moitié de la journée, après avoir déversé abondamment chaque buisson. Les semis de haute qualité doivent avoir 6 à 12 vraies feuilles, une tige solide et des boutons floraux en formation.

Il est très important que les plantations à ce moment ne tombent pas sous l'influence de températures basses (+ 10 + 13 ° C), car cela affecte négativement la croissance et le développement des plantes (à une température de l'air inférieure à + 13 + 15 ° C) , la croissance ralentit et à des températures inférieures à + 10 ° C - s'arrête).

Entretien de la plantation

Le soin des plantes consiste à arroser, nourrir et former des buissons. Après avoir planté les plants, les arrosages doivent être fréquents, mais pas très abondants. À mesure que le fruit mûrit, le besoin en eau augmente. Un arrosage irrégulier pendant la période de fructification entraîne l'apparition de fissures dans les fruits. Il vaut mieux arroser les plantes le matin sous la racine, et non par aspersion. Après l'arrosage, le sol est assoupli, mais avec précaution, car le système racinaire du poivre est peu profond.

L'humidité optimale de l'air lors de la culture des poivrons est de 65 à 75%; à une humidité plus élevée, surtout en cas de surchauffe, le pollen devient non viable. Par conséquent, les loggias fermées et les balcons vitrés où les poivrons sont cultivés, par temps chaud, il est nécessaire de ventiler et, si nécessaire, d'ombrer les fenêtres, en couvrant les plantes de la lumière directe du soleil.

La température optimale de l'air pour la croissance des plantes est de + 24 + 28 ° C les jours ensoleillés, + 20 + 22 ° C les jours nuageux, + 18 + 20 ° C la nuit, température du sol + 18 + 20 ° C. Les basses températures diurnes de l'air favorisent l'apparition de fruits courts et déformés.

Le poivre est pollinisé principalement par son pollen, mais ses fleurs sont capables de pollinisation croisée. Le pollen lourd est mieux toléré par les insectes que par le vent.Afin d'améliorer la nouaison à la maison, les arbustes doivent être légèrement secoués pendant la floraison. Les meilleurs sont de ne pas planter de piments doux et piquants à côté d'eux, car lorsqu'ils sont pollinisés, le pollen des poivrons amers peut devenir sucré et les fruits auront un goût amer.

Garçon manqué

Les plants de poivre d'intérieur ne nécessitent pas de mise en forme spéciale. Au début de la floraison, seule l'élimination du bourgeon de la couronne (le premier bourgeon situé dans la branche de la tige) est nécessaire. Cela accélérera le réglage des prochains bourgeons. Les buissons doivent être attachés à un support (piquet, treillis) pour éviter de casser la tige sous le poids de la récolte versée et du vent. Pour une meilleure ventilation et un meilleur éclairage, il est nécessaire de retirer les pousses mûres et dirigées vers l'intérieur de la plante.

La première fois que les plants sont nourris après la plantation dans deux semaines, l'alimentation est effectuée régulièrement après 10-12 jours, en fonction de l'état des plantes. Comme top dressing, à la fois des engrais minéraux (15-20 g de nitrate d'ammonium, 30-40 g de superphosphate, 25-30 g de sulfate de potassium ou 50-70 g d'engrais complexe pour 10 litres d'eau) et des engrais organiques (la moitié un litre de fientes d'oiseaux granulées pour 10 litres d'eau). Il est préférable d'alterner les pansements minéraux et bio.

Pendant la période de bourgeonnement, pour un meilleur signet et un meilleur développement des fleurs, la dose d'engrais azotés est augmentée, et pendant la période de formation des fruits, pour augmenter l'activité du système racinaire, la dose d'engrais phosphorés est augmentée. Pendant la saison de croissance, le sol doit contenir une quantité suffisante de calcium, dont le manque conduit à la pourriture supérieure du fruit. Pour cela, un pansement foliaire avec une solution à 0,2% de nitrate de calcium est efficace.

Pour se protéger des ravageurs, les poivrons d'intérieur sont traités avec les mêmes préparations que lorsqu'ils sont cultivés en terre. La pulvérisation de lait écrémé est efficace contre les virus, en particulier pendant la première moitié de la saison de croissance.