3dudop.org

Bleu bleuet, ou domaine (Centaurea cyanus) a de nombreux autres noms russes - cheveux, patchwork, patchwork de seigle, fleur bleue, bleu, cyanose, cyanose, etc. Et le nom latin du bleuet est associé à une ancienne légende, selon laquelle le bleuet a été découvert par le centaure Héron. Par conséquent, la plante a commencé à être appelée la fleur du centaure.

Le bleuet se trouve partout. Comme une fleur dans les potagers, comme une mauvaise herbe dans les plantations de seigle et de blé. Ses très belles fleurs fleurissent en juin-juillet et fleurissent jusqu'à l'automne.

C'est une plante herbacée annuelle d'une hauteur de 40 à 80 cm Inflorescences en forme de paniers, constituées de fleurs tubulaires et en forme d'entonnoir. Une fois les fleurs fanées, des akènes avec une grande touffe duveteuse se forment à leur place.

Préparation de matières premières médicinales

À des fins médicinales, les fleurs sont récoltées pendant la période de pleine floraison, mais avant qu'elles ne commencent à se faner. Le panier de fleurs entier est coupé, puis toutes les fleurs marginales bleues sont coupées pour être utilisées, qui sont soigneusement séparées des fleurs tubulaires internes, dont la pénétration dans la matière première réduit la qualité du médicament. L'herbe de bleuet est également une matière première médicinale, qui est également récoltée en juin-août, et ses racines sont récoltées à la fin de l'automne.

Il est nécessaire de sécher les matières premières collectées dans un endroit ombragé bien ventilé, car les fleurs bleues deviennent rapidement blanches à la lumière, ce qui détériore leur qualité. La durée de conservation des fleurs sèches est de 1 an.

Propriétés utiles du bleuet et recettes d'utilisation

Les fleurs de bleuet ont la composition chimique la plus riche. Ils contiennent le glycoside amer centaurine et d'autres glycosides, tanins, acides organiques, etc.

Le bleuet a des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens, est utilisé comme agent antispasmodique pour les maladies du foie, un agent diurétique léger, cholérétique et analgésique.

Pour les rhumes, en tant qu'antipyrétique et diaphorétique, il est nécessaire de verser 1 cuillère à café de fleurs séchées avec 1 verre d'eau bouillante, insister, enveloppé dans un endroit chaud pendant 2 heures, égoutter. Prendre 0,3 tasse 3 fois par jour 20 minutes avant les repas.

En tant qu'expectorant pour le rhume, vous devez verser 1 cuillère à café de racines de bleuet séchées hachées avec 1 tasse d'eau bouillante, faire bouillir sous un couvercle fermé dans un bain-marie pendant 4 à 5 minutes, laisser dans un endroit chaud pendant 1 heure, égoutter. Prendre 0,25 tasse 3 fois par jour 1 heure après les repas.

Dans la laryngite aiguë, une collection est utilisée, composée à parts égales de fleurs de bleuet, de fleurs de tilleul, de lierre budra. Pour préparer l'infusion, vous avez besoin de 1,5 cuillère à soupe. Versez 1 tasse d'eau bouillante sur le mélange broyé, laissez dans un endroit chaud pendant 1 heure, égouttez. Appliquer pour inhalation 0,3 tasse par procédure.

En tant qu'anesthésique, l'herbe de bleuet fraîchement cueillie, aspergée d'eau bouillante et enveloppée de gaze, est appliquée sous forme de compresses chaudes sur les zones touchées du corps en cas de douleur.

Le bleuet est le plus largement utilisé dans la médecine traditionnelle pour les maladies urologiques, car ses infusions et décoctions réduisent la concentration de calcium, d'acide urique, de phosphore inorganique et d'autres substances impliquées dans la formation de calculs.

Comme diurétique, les herboristes recommandent une collection composée de fleurs de bleuet, de feuilles de garde à trois feuilles, de feuilles de busserole, de fruits de persil, de boutons de bouleau. Pour préparer le bouillon, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. verser une cuillerée du mélange broyé avec 1 verre d'eau bouillante, faire bouillir au bain-marie pendant 10 minutes, filtrer. Prendre 0,5 tasse 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.

Un bon effet est obtenu par une collection composée à parts égales de fleurs de bleuet, de bourgeons de bouleau, de feuilles de busserole, de rhizomes d'herbe de blé, de fruits de genièvre, de persil et de racine de réglisse. Pour préparer l'infusion, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. verser une cuillerée du mélange avec 1 tasse d'eau bouillante, laisser reposer 30 minutes, égoutter. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 4-5 fois par jour 20 minutes avant les repas.

En tant qu'agent diurétique et anti-inflammatoire, une collection composée de parties de fleurs de bleuet, d'une partie de feuilles de busserole, d'une partie de racine de réglisse est utilisée. Pour préparer l'infusion, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. verser une cuillerée du mélange broyé avec 1 verre d'eau bouillante, laisser reposer 30 minutes, filtrer. Prendre 0,25 verre 4 fois par jour avant les repas.

Avec la rétention urinaire due à une maladie des organes urinaires, une collection très complexe est utilisée, composée de fleurs de bleuet, de bourgeons de bouleau, de racine de sureau, de feuilles de busserole, de stigmates de maïs et de prêle.

Pour préparer l'infusion, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. verser une cuillerée du mélange broyé avec 1 verre d'eau froide, laisser reposer 8 à 10 heures, faire bouillir au bain-marie pendant 5 minutes, insister dans un endroit chaud pendant 45 minutes, égoutter. Prendre 1 verre 4 à 5 fois par jour.

Pour les maladies de la vessie et la prostatite, une infusion d'herbes et de fleurs de bleuet est utilisée comme agent anti-inflammatoire en médecine traditionnelle. Pour le préparer, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. verser une cuillerée de matières premières avec 1 verre d'eau bouillante, laisser reposer 1 heure, égoutter. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour.

En cas de maladie des reins et de la vessie, la médecine traditionnelle utilise une collection composée d'une partie de fleurs de bleuet, d'une partie de feuilles de busserole et d'une partie de racine de réglisse. Pour préparer l'infusion, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. verser une cuillerée du mélange broyé avec 1 verre d'eau bouillante, insister dans un endroit chaud pendant 20 minutes, filtrer. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 4-5 fois par jour 20 minutes avant les repas.

Pour la cholécystite et comme agent cholérétique, une collection de fleurs de bleuet, de fleurs d'immortelle, d'herbes de centaurée, d'origan, de fleurs de calendula est utilisée. Pour préparer l'infusion, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. verser 0,5 litre d'eau bouillante sur une cuillerée du mélange broyé, insister dans un thermos pendant 6 heures, filtrer. Prendre 0,5 tasse au chaud 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.

L'infusion de fleurs de bleuet (1 cuillère à café pour 1 verre d'eau bouillante) est utilisée pour les œdèmes d'origine cardiaque et les crises cardiaques. Pour un usage externe, utilisez une infusion de fleurs plus forte (2 cuillères à café pour 1 verre d'eau bouillante).

Rappelles toi! Les infusions et décoctions de bleuet sont toxiques. Ils ne doivent pas être pris par les femmes enceintes et les enfants, ou sans consulter un professionnel de la santé.

Les fleurs de bleuet sont également utilisées en cosmétique. Infusion de fleurs (1 cuillère à soupe pour 1 verre d'eau bouillante) frottée à chaud sur le cuir chevelu pour la calvitie et la séborrhée. Et avec une peau grasse et poreuse, l'infusion de fleurs de bleuet doit être mélangée avec 1 cuillère à soupe. cuillère de vodka et utiliser pour les lingettes et les compresses.

Les fleurs de bleuet sous forme de décoctions sont utilisées pour l'irritation de la peau sèche du visage et des mains. Le bleuet fait partie de la collection de bain.

Le bleuet n'a pas non plus laissé de côté la cuisine. Il est ajouté à la sauce à la crème sure, qui est servie avec du porc, la soupe au chou et le bortsch sont cuits avec, il est ajouté aux salades.

"Jardinier de l'Oural" n ° 7, 2017