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Type de deuxième cours Ingrédients

Lait - 1 verre

blé (grains germés) - 0,5-0,3 tasse,

abricots secs - 5 pcs.,

beurre - 1 cuillère à café

du sucre,

sel au goût.

Méthode de cuisson

Broyez le blé germé lavé dans un mélangeur et versez-le sur le lait chaud.

Ajoutez ensuite le sucre, le sel et les abricots secs finement hachés.

Mélangez le tout et faites cuire à feu doux en remuant continuellement pendant environ 15 minutes. Vous pouvez ajouter du beurre à la bouillie de blé finie.

Noter

Dans cette recette, les abricots secs, si vous le souhaitez, peuvent être remplacés par 2 c. cuillères de raisins secs.