À propos de la possibilité de cultiver des canneberges américaines à gros fruits dans notre pays

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Franklin à gros fruits aux canneberges

Grande canneberge américaine, par rapport à notre canneberge des marais est une plante très thermophile. Aux endroits de sa croissance naturelle en Amérique du Nord, sa frontière nord longe environ 51 ° de latitude nord et les frontières de la région de Sverdlovsk sont situées à environ 56-60 ° de latitude nord, c'est-à-dire beaucoup plus au nord. La recherche et l'expérience de la culture de différentes variétés de canneberges américaines à gros fruits en Biélorussie ont montré que pour la maturation des variétés à maturation précoce, une moyenne de 2400 ° C est nécessaire (la somme des températures quotidiennes moyennes de l'air est supérieure à 0 ° C), pour les variétés à maturation tardive - 2500 ° C et plus. La durée moyenne de la période allant du début de la saison de croissance à la pleine maturation des baies, c'est-à-dire le nombre de jours avec des températures supérieures à + 5 ° C, est respectivement de 150 et 167 jours.

Ces indicateurs peuvent être déterminés pour n'importe quel point spécifique de la région de Sverdlovsk ou d'une autre région de Russie à l'aide d'ouvrages de référence climatique et en les utilisant pour évaluer la possibilité de culture de la canneberge américaine à gros fruits dans le point sélectionné.

Cependant, les ouvrages de référence fournissent des données moyennes avec une disponibilité de 50%. Cela signifie que si la somme des températures quotidiennes moyennes de l'air supérieures à 0 ° С est égale à 2400 ° au point prévu pour la culture, et que la durée de la saison de croissance pour le nombre de jours avec des températures supérieures à + 5 ° С est de 150 jours, alors la probabilité de récolter des variétés de canneberges à maturation précoce ne dépasse pas 50%. Autrement dit, la maturation des baies ne peut être observée plus de 5 fois en 10 ans. Mais un si petit nombre de récoltes de baies pour une telle période ne peut guère convenir à personne.

Surtout, ils se contentent d'obtenir des récoltes complètes de baies presque annuellement, ce qui est réalisé avec une probabilité de 90%. Par conséquent, convenant à un cas donné de culture de canneberges à gros fruits, il convient de considérer que le point, le niveau de fourniture de chaleur et la durée de la saison de croissance sont supérieurs de la valeur de la correction pour une probabilité donnée.

Sur la base de ces considérations, vous pouvez essayer d'évaluer la pertinence de la culture de canneberges américaines à gros fruits pour la région d'Ekaterinbourg.

En utilisant les données du "Livre de référence sur le climat de l'URSS. Numéro 9. Température de l'air et du sol "(Leningrad, Service hydrométéorologique, 1965) selon tab. 15 ont constaté que la somme des températures quotidiennes moyennes supérieures à 0 ° C pour Ekaterinbourg est égale à 2210 ° C et que la durée de la saison de croissance avec le nombre de jours avec des températures de l'air supérieures à + 5 ° C (tableau 5) est de 162 jours. En utilisant les tableaux 39 et 34, nous établissons qu'avec une probabilité de 90, ces indicateurs sont respectivement égaux à 2010 ° С et 147 jours.

La comparaison de ces indicateurs avec les indicateurs climatiques requis des variétés précoces de canneberges américaines à gros fruits montre une importante insuffisance thermique à 290 ° et 190 ° C avec une probabilité de 90% et 50%, respectivement, dans la région d'Ekaterinbourg.

La durée de la saison de croissance, avec une probabilité de 90%, s'avère également inférieure à la durée requise de 3 jours, et avec une probabilité de 50%, elle dépasse la durée requise de 21 jours. Selon tab. 39 de cet ouvrage de référence, on peut trouver la probabilité d'établir dans la région d'Ekaterinbourg la somme des températures journalières moyennes de l'air au-dessus de 0 ° C, égales à 2400 ° C et correspondant au nécessaire pour les variétés à maturation précoce. Cette probabilité est de 15%. Autrement dit, avec une telle probabilité, 3 fois en 20 ans, l'apport de chaleur correspondra à celui nécessaire à la maturation des variétés de baies à maturation précoce.

Ainsi, l'apport de chaleur estivale de la région d'Ekaterinbourg ne correspond absolument pas à l'apport de chaleur requis des canneberges américaines à gros fruits, même des variétés à maturation précoce.

La durée de la saison de croissance n'est que légèrement réduite par rapport à la durée requise (de seulement 3 jours), réduisant la probabilité d'approvisionnement de 90% à 80%.Par conséquent, en raison des conditions climatiques estivales, la culture de canneberges américaines à gros fruits dans la région de Sverdlovsk sous une forme ouverte est absolument inutile.

La culture de cette canneberge n'est possible chez nous que dans des conditions semi-fermées ou fermées.

Par conséquent, il est inutile d'écrire sur d'autres difficultés de culture de cette canneberge dans des conditions amateurs dans notre région - sur le maintien d'une certaine acidité du sol, sur le niveau requis d'eau souterraine, sur la nécessité d'inondations fréquentes, sur l'arrosage, sur la protection contre les mauvaises herbes et les gelées hivernales, les gelées printanières, les maladies, etc.

Hoves de canneberges à gros fruits

Par la méthode décrite, il est possible de déterminer le degré d'aptitude de toute culture de jardin (par exemple, myrtilles, mûres et autres) à des conditions de culture en plein air à tout moment, en tenant compte, avec les facteurs ci-dessus, de tous les autres facteurs.

Une tentative de culture de canneberges américaines à gros fruits dans notre pays a déjà été entreprise par le Jardin botanique de la branche de l'Oural de l'Académie russe des sciences (Ekaterinbourg), mais a échoué en termes d'indicateurs climatiques spécifiés.

Moi aussi, à partir du milieu des années 80 du siècle dernier, pendant environ 10 ans, j'ai expérimenté la possibilité de cultiver de grandes canneberges américaines dans mon jardin, mais j'ai dû y renoncer. Les plantes de cette canneberge, avec un bon abri pour l'hiver ou les inondations et la formation de glace, ont bien hiverné. Mais en raison d'un manque de chaleur, ils ont montré une croissance lente des pousses végétatives et des pousses de fructification mal poussées, qui avaient un petit nombre de bourgeons de fruits. Dans le même temps, le nombre de baies pondues était faible, bien que l'âge des plantes soit déjà de 6 à 10 ans. Pendant tout le temps, les baies n'ont réussi à mûrir que deux fois. Mais j'ai essayé de cultiver les premières variétés telles que Early Black, Franklin, Wilcox, Bergman, Hoves, Washington.

L'un des rares experts de la canneberge restants dans notre pays, I.A.Smirnov, s'est récemment prononcé contre la promotion de la culture de grandes canneberges américaines dans le nord et la plupart des autres régions de la zone centrale de la Russie.

Il a déclaré qu'il y avait des raisons de penser que les variétés américaines de canneberges à gros fruits ne pourront pousser avec succès que dans le sud de l'Extrême-Orient - dans le sud du territoire de Khabarovsk, à l'ouest et au sud de Primorye également. comme au sud de Sakhaline. De telles expériences ont déjà commencé là-bas.

Et dans le reste du territoire, seules des variétés de canneberges des marais devraient être cultivées, obtenues à la station expérimentale de la forêt de Kostroma par une équipe de spécialistes dirigée par A.F. Cherkasov, aujourd'hui décédé. Une grande collection de formes de marais et un certain nombre de grands plants de canneberges américains y ont été créés, qui ont moins de demande de chaleur et s'intègrent dans la courte saison de croissance de la zone nord. De plus, le rendement de certaines formes de canneberges des marais est de 0,6 à 1,3 kg / m2. m, il est comparable aux variétés de canneberges américaines hautes et 15 à 20 fois plus élevé que le rendement des formes sauvages ordinaires de canneberges des marais.

Or, à cette station, une plantation des formes et variétés de canneberges obtenues sur 20 hectares n'a été posée, cependant, qu'aux dépens de capitaux privés et d'un fonds étranger.

Et dans un avenir très proche, les plants de ces formes et variétés devraient être mis en vente.

journal "Jardinier de l'Oural", n ° 1 du 5. 01.11,

photo de Tatiana Kurlovich