Quelques conseils pratiques pour faire pousser du cassis

Au début du printemps, il est encore difficile de juger et d'évaluer objectivement l'état de nos plantes de jardin après hivernage, même si aucun moment critique n'a été noté cette année. Décidément, ceux qui ont fourni aux plantes un bon arrosage à l'automne ont beaucoup moins de raisons de s'inquiéter. Eh bien, si certaines plantes ne sont pas pressées de bourgeonner ou que cette phase de la végétation initiale n'est pas très active, il est trop tôt pour tirer une triste conclusion sur la mort du buisson et prononcer une phrase - à arracher! Vous avez un ami constant - un sécateur, qui vous aidera à comprendre les causes des maladies des plantes. Si la pousse est verte sur les coupes, cela signifie qu'elle est vivante, et même si les bourgeons visibles meurent, le buisson peut récupérer aux dépens des filles (endormies), qui ne sont tout simplement pas visibles du jardinier. Mais une telle repousse se produira beaucoup plus tard dans le temps. Votre tâche est d'aider la plante dans une telle récupération: fournir une nutrition et une humidité supplémentaires. Les pousses brunâtres, qui sont également déterminées par les coupures, ne sont bien sûr plus capables de récupérer en raison de dommages au système vasculaire (conducteur). Et les tissus et le noyau peuvent devenir bruns non seulement à cause du gel, mais aussi du dessèchement des pousses. Dans ce cas, il est possible de restaurer le buisson uniquement en raison de la repousse de nouvelles pousses basales, si le système racinaire est vivant. Pour cela, la partie aérienne est découpée presque jusqu'au sol.

La viabilité du système racinaire peut être jugée à mesure que de nouvelles pousses apparaissent, qui, avec un soin optimal, atteignent la hauteur d'un buisson normal à l'automne. Il reste avec un sécateur pour corriger la quantité et la qualité des pousses de gauche (pas plus de 5-7 pcs.), Et au printemps prochain pour les raccourcir d'un 1/4 de la hauteur pour une meilleure ramification et une meilleure fructification. Dans le pire des cas, le système racinaire pourrait également geler, car le degré de gel du sol à chaque site est différent (une sorte de protection contre les bâtiments, une meilleure accumulation de neige, un jardin sous la canopée de la forêt, une teneur en humidité différente avant de partir pour l'hiver , etc.).

Il est préférable de planter des raisins de Corinthe à l'automne - jusqu'à la mi-octobre, car au printemps, les bourgeons se réveillent trop tôt et les plantes subissent un stress inutile lors de la transplantation. Contrairement à nos conseils, les jardiniers se réorganisent obstinément pour une plantation printanière. Votre volonté, et cette option n'est pas exclue. Des publications sur les techniques de culture, y compris la plantation, sont publiées chaque année dans différentes publications. Mais l'armée de jardiniers est renouvelée chaque année, et tous les «débutants» ne sont pas familiers avec l'agronomie. Par conséquent, très brièvement sur les points les plus importants de l'atterrissage, vous devez encore répéter.

Choisissez tout de suite un schéma de plantation, car le corriger avec des plantes en croissance est difficile. Il est beaucoup plus facile de prendre soin des raisins de Corinthe et de cueillir leurs baies avec une plantation clairsemée (de préférence sur les bords de la parcelle) avec une distance entre les rangées d'au moins 2 mètres et entre les buissons d'affilée - 1,2-1,5 m. Avec cette plantation, les groseilles sont moins malades et portent des fruits plus abondamment.

Des trous de plantation sont creusés pour le volume du futur système racinaire (60x60x60cm), qu'il est conseillé, avant la plantation, de remplir d'engrais organiques avec l'ajout d'engrais minéraux (2 seaux d'humus, de compost ou de tourbe, 0,3-0,5 kg de superphosphate, 0,5 kg de cendre de bois - tout est mélangé et rempli dans la fosse, la remplissant complètement de sol fertile.La plantation de groseilles se fait à 5-7 cm de profondeur par rapport au collet conditionnel (la zone du début de formation de racines), à partir de là, le buisson de cassis devient plus épais.

Immédiatement, un arrosage abondant est effectué, quelle que soit la teneur en humidité du sol, de sorte que la terre se dépose et que les vides éventuels soient remplis de terre pendant la plantation, et la profondeur de plantation est également ajustée. Les plantes sont coupées à une hauteur de 20-25 cm de la surface du sol, c'est-à-dire ne laissant pas plus de 4-5 bourgeons (en fonction de la longueur des entre-nœuds sur la tige).Une telle taille maintient un rapport optimal entre le système racinaire qui n'a pas encore pris racine et la partie aérienne (au printemps, l'appareil foliaire des plantules est préservé!). La tâche la plus importante d'une telle taille est de stimuler la formation de pousses latérales (branches) dans la zone inférieure de la brousse - porteuses des futures cultures, sur lesquelles se formera du bois fructifère. Le sol sous les buissons est paillé avec de la tourbe ou de l'humus pour retenir l'humidité. Si nécessaire (selon la météo) - répétez l'arrosage. Afin de ne pas perdre les plantes plantées, il est conseillé de les marquer avec des étiquettes. À l'automne, de bons arbustes poussent déjà, qui dans les années suivantes, selon les caractéristiques de la variété, formeront un buisson à part entière. Et les variétés doivent encore être choisies en fonction de leurs goûts et, de préférence, avec les conseils de spécialistes.

Selon nos observations à long terme sur les variétés, un assortiment zoné se forme, qui change beaucoup moins fréquemment que nous le souhaitons, car les variétés deviennent obsolètes avant qu'il y ait intérêt pour une plus récente. Et le travail des obtenteurs ne s'arrête pas, ils sont toujours à la recherche: de la sélection de variétés avec de meilleures qualités que celle de la génération précédente. Aujourd'hui, nous vous invitons à vous familiariser avec les variétés de notre sélection (station de sélection de Sverdlovsk de jardinage) et introduites (étrangères), qui sont apparues après de nombreuses années d'observation comme plus fiables et meilleures en termes de caractéristiques économiquement précieuses.

Pour obtenir des rendements stables sur le site de plantation, il est nécessaire de choisir des variétés de différentes périodes de floraison afin d'éviter des dommages massifs aux fleurs et aux ovaires dus aux gelées printanières.

  • La variété Bon génie - sélection de la station de sélection Sverdlovsk de jardinage. Variété hautement résistante à l'hiver avec 68% d'auto-fertilité, offrant une productivité élevée et stable. Les arbustes, selon les conditions de croissance, sont moyens ou vigoureux, étalés moyen, la grappe est moyenne ou longue avec un arrangement lâche de baies. Les baies sont noires, rondes, grosses (poids moyen 1,8, maximum -5 g), de taille irrégulière, avec une peau très fine et délicate, un goût excellent. En règle générale, ils sont consommés plus frais, mais ils conviennent également à tous les types de transformation. A maturité, ils ne s'effritent pas, la séparation est sèche.

    Kind Djinn appartient au groupe des variétés les plus résistantes aux acariens et à l'oïdium. Se propage bien par couches, boutures vertes et lignifiées

  • Chant Ural - une variété de sélection de Sverdlovsk CCC, floraison précoce, maturation - au milieu. Les buissons sont vigoureux, semi-étalés. La variété est à croissance rapide, avec une autofécondité de 53%. La brosse est moyenne avec un arrangement lâche de baies. Les baies sont grosses (poids moyen 1,7 et maximum -5,0 g), goût aigre-doux agréable avec une peau délicate.

    La variété est résistante à l'oïdium; certaines années, dans les plantations vieillissantes, les plantes peuvent être légèrement endommagées par un acarien des bourgeons (jusqu'à 0,5 point). Il se reproduit bien de toutes les manières disponibles.

  • Fortune - élevé à la station de sélection du jardinage de Sverdlovsk. Variété de floraison précoce à moyenne, maturation - tardive, prolongée. Le buisson est moyen ou vigoureux, il se distingue par la formation rapide du buisson et une entrée précoce en fructification, une autofertilité élevée (63,0%), offrant un rendement élevé et stable. Brosse de longueur moyenne avec arrangement de baies en vrac. Les baies sont grosses (poids moyen - 1,6 g, maximum - 6,0 g), goût aigre-doux agréable, avec un degré élevé d'unidimensionnalité. Résistant à l'oïdium et aux acariens des reins. Il se reproduit bien de toutes les manières.
  • le globe Est une variété assez connue et répandue parmi les jardiniers, élevée sur le Sverdlovsk SS. La variété est résistante à l'hiver, très autofertile (67%), vigoureuse. Très compact avec des pousses droites et épaisses. À un jeune âge, il se caractérise par une croissance restreinte et un rendement modéré.Au fur et à mesure de la croissance du bois fructifère, le rendement augmente et reste élevé jusqu'à la fin de la période de fructification. Une variété de floraison et de maturation moyennes. Baies arrondies sur des grappes de longueur moyenne, grandes (poids moyen - 2,0 et maximum - 6,0 g) avec un degré élevé d'unidimensionnalité. Goût de dessert, plus adapté à la consommation fraîche. À un jeune âge (avant la fructification) dans les années humides, des signes d'oïdium peuvent apparaître. Des dommages mineurs aux acariens des reins apparaissent sur les buissons vieillissants. Il se reproduit bien avec des boutures vertes. Les boutures et boutures lignifiées s'enracinent lentement et se distinguent par une croissance modérée l'année de l'enracinement.
  • Pilote - une des meilleures variétés des dernières années de sélection du CCC de Sverdlovsk. Variété de période de floraison précoce à moyenne, maturation des baies - plus tard. Le buisson est moyen à vigoureux. Diffère par maturité précoce, rendement élevé et stable. L'autofécondité est élevée (66,0%). La brosse est moyenne avec un arrangement lâche de baies. Les baies sont grosses (poids moyen 1,5 g, maximum - 5,0 g), avec un degré élevé d'unidimensionnalité, avec une peau dense, mais pas rugueuse. Le goût est aigre-doux, il s'améliore avec un léger surmaturité. Les baies ne s'effritent pas avant d'être complètement mûres sur le buisson, la séparation est sèche. Très résistant à l'oïdium et aux acariens des reins. Il se reproduit bien de toutes les manières.
  • Fanion - introduit au Sverdlovsk SSS. Une grande résistance à l'hiver et une autofertilité (63,0%) assurent un rendement stable. Les buissons, bien entretenus, sont vigoureux, compacts, avec une charge de récolte importante - légèrement étalée. Le pinceau est long avec un arrangement lâche de baies. Les baies sont grosses avec un poids moyen de 1,4 g et un poids maximum de 5,0 g, avec un degré élevé d'unidimensionnalité. Le goût de baies est très délicat, dessert, plus adapté à une consommation fraîche.

    La variété Vympel est très résistante à l'oïdium et aux acariens des reins. Il se propage bien par couches, boutures vertes et lignifiées.

  • slave - élevé à la station de sélection du jardinage de Sverdlovsk. C'est l'une des variétés universelles adaptées à la culture dans tout type de plantation et combinant une résistance élevée aux maladies fongiques et aux ravageurs, y compris les acariens des reins.

    Les buissons sont de taille moyenne, plutôt compacts avec un feuillage élégant et sain jusqu'à la fin de l'automne. Souvent, ils partent en hiver avec des feuilles non tombées, cela n'est en aucun cas lié à la résistance à l'hiver de la variété. La résistance à l'hiver est élevée, ce qui, combiné à une bonne autofertilité (70%), confère à la variété un rendement stable et élevé.

    La période de floraison est tardive, la maturation des baies est moyenne. Grappes de longueur moyenne avec disposition lâche de baies, de taille unidimensionnelle et assez grandes (poids moyen 2,0 et maximum - 2,5 g). Les baies sont rondes, avec un goût de dessert très agréable, ne s'effritant pas sur le buisson jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres. La variété convient à la consommation de fruits frais, bien qu'elle soit également utilisée avec le même succès dans tout type de transformation. Les buissons vieillissants peuvent être légèrement endommagés par un acarien des bourgeons. Toutes les méthodes de sélection conviennent à la variété Slavyanka.

  • Beauté de Lviv - la variété a été élevée à LF IS UAAN (Ukraine). C'est l'une des nombreuses variétés de cassis introduites, qui s'est démarquée comme la meilleure en termes de principaux caractères économiquement précieux. Une variété de baies à floraison tardive et à maturation. Diffère en haute résistance à l'hiver et en autofertilité. Le buisson est vigoureux, compact. Pour toutes les années d'observation, aucune lésion n'a été notée avec l'oïdium, et seuls des bourgeons isolés sur des buissons individuels (0,1-0,5 points) ont été endommagés par l'acarien des reins. Le pinceau est long avec de grosses baies unidimensionnelles (poids moyen 1,6, maximum - 5,0 g), goût aigre-doux agréable, ne s'effrite pas jusqu'à ce qu'il soit complètement mûr sur le buisson, la séparation est sèche. Il se reproduit bien de toutes les manières.

Bien entendu, la sélection des variétés ne se limite pas à cette liste. La plupart des meilleures variétés de l'ancien assortiment sont reproduites. Variétés telles que Brut, 147-1/182, pygmée - sont depuis longtemps connus et appréciés des jardiniers. Leurs caractéristiques ont été présentées à maintes reprises dans des publications au cours des dernières années, et elles méritent bien entendu toute l'attention. En outre, il existe de nombreuses variétés de nouvelles, prometteuses, fiables, mais n'ayant jusqu'à présent pas le statut de variété, elles sont donc reproduites en quantités limitées (Prospecteur, Cavalier, Tarzan).

Toutes les variétés répertoriées sont particulièrement résistantes à l'hiver et productives, il est donc très difficile de parler d'un rendement spécifique. Chaque jardinier, selon son désir et ses compétences, crée des conditions de croissance pour chaque culture, y compris les raisins de Corinthe.

Bien sûr, même dans une variété, il peut y avoir des différences de rendement assez importantes dans différents jardins. D'après nos observations (en parcelles expérimentales), dans des conditions optimales (en l'absence de dégâts sérieux par le gel ou les ravageurs), il n'est pas rare de récolter 5 à 10 kg d'un buisson de 5 à 6 ans d'un buisson.

Et d'autres indicateurs sont largement déterminés par les conditions de croissance. Le gros fruit est un trait variétal qui reste dans la variété dans tous les cas, mais il est assez mobile, en fonction de la charge de la culture, du niveau de nutrition et d'humidité, de l'âge du buisson, etc.

Les qualités gustatives sont également déterminées par les conditions météorologiques pendant la période de formation des cultures. En règle générale, par temps froid et pluvieux, les baies sont plus acides pendant la maturation. Le degré de dommages causés aux plantes par les maladies et les ravageurs dans les jardins collectifs peut également varier en fonction du milieu infectieux. En règle générale, dans les jardins individuels, les mesures de protection sont minimisées, en particulier dans les jardins collectifs, où l'isolement des plantations est pratiquement impossible. Et le jardinier ne prend de la drogue que lorsqu'il y a une menace sérieuse de perte de récolte. Les variétés proposées se distinguent comme les plus résistantes aux ravageurs et maladies courants.

Parmi les variétés répertoriées, parmi les plus gros fruits avec un degré élevé d'unidimensionnalité sont: Gross, Chant Uralsky, Fortuna, Globus, Pilot, Vympel, Krasa Lvova, Tarzan, Prospector, avec des baies non uniformes - Good Djinn. Les variétés avec une saveur de dessert de baies comprennent: Dobry Djinn, Globus, Vympel, Slavyanka, 147-1 / 182.

Choisissez, plantez, grandissez!

D'après les matériaux du journal "Ural Gardener" n ° 17, 2012