LA BIOTECHNOLOGIE ET ​​SES OBJECTIFS

La biotechnologie, en particulier «EM - biotechnologie», a récemment été appelée «l'espoir de la planète». Qu'est-ce que la biotechnologie? La biotechnologie est définie par la Société européenne de biotechnologie comme l'application d'organismes, de systèmes biologiques ou de processus biologiques dans l'industrie, l'agriculture et les industries auxiliaires.

La biotechnologie environnementale utilisant des micro-organismes offre sans aucun doute à l'humanité de grandes opportunités pour améliorer la biosphère et obtenir de meilleurs produits alimentaires, en réduisant l'intensité énergétique de la production agricole. Mais contrairement à la chimiisation de l'agriculture, l'utilisation de produits biologiques n'entraîne pas de conséquences négatives. Cela est principalement dû au fait que les micro-organismes utilisés en biotechnologie EM sont isolés de la nature, ils ne peuvent pas s'y accumuler en excès et perturber l'équilibre écologique des écosystèmes naturels. Cependant, l'utilisation de produits agrochimiques et biologiques ne s'exclut pas mutuellement et leur utilisation combinée en agriculture est plus efficace.

À l'heure actuelle, une banque de types de micro-organismes utiles et sans danger pour l'environnement a été créée. Les médicaments créés sur leur base se caractérisent par une action complexe. Ils ont un effet stimulant sur la croissance des plantes, suppriment le développement d'un certain nombre de maladies, améliorent la nutrition minérale des plantes, contribuent à une augmentation de la fertilité du sol et réduisent considérablement la charge de pesticides. L'utilisation de produits biologiques d'une nouvelle génération augmente non seulement la productivité des plantes, mais vous permet également d'obtenir un produit plus ancien, augmente sa sécurité.

Toutes les préparations microbiennes ont un large spectre d'action, mais elles montrent la plus grande efficacité sur les cultures maraîchères et fourragères. Leur utilisation permet de réduire les taux d'application d'engrais minéraux et de pesticides, ce qui a un effet positif sur la teneur en nitrates et nitrites des produits et réduit la charge de pesticides sur les écosystèmes.

En Russie, la production de préparations microbiennes, principalement pour les légumineuses, a commencé dans les années 1920 et 1930. Les principaux fabricants de produits biologiques dans le monde sont, en mln./ha portions: USA -10 - 15, Autriche - 6 - 8, Brésil -4 - 6, Inde - 2 - 4, Argentine - 2 - 3, Canada - 2 - 2.5, Uruguay - 1 - 2.

Dans notre pays, les préparations microbiennes à base de micro-organismes fixateurs d'azote étaient largement utilisées en agriculture dans les années 80-90. Leur production et leur utilisation ont atteint 4 à 5 millions d'hectares de portions par an. Actuellement, des préparations à action complexe sont utilisées: rhizotorfine, rhizoentérine, rhizogrine, flavobactérine, agrophile, bioplant-K, etc. Pour optimiser l'environnement du sol, baktogumine, bamil, EM-1, EM-2, phytopflora-C, etc., sont utilisés pour optimiser les processus microbiologiques du sol.

Pour protéger les plantes des ravageurs, l'entobactérine, le lépidocide, la bitoxybacilline, le bactoculicide, le bactériodencide, etc. sont utilisés. Ils sont sans danger pour les humains et les animaux à sang chaud.

La biotechnologie du compostage des déchets organiques occupe une place particulière. Le processus de compostage naturel implique de nombreux types de micro-organismes - plus de 2 000 espèces de bactéries et environ 50 espèces de champignons. La teneur en bactéries du compost est très élevée - jusqu'à 108 à 109 cellules dans 1 g de compost humide. Néanmoins, un enrichissement supplémentaire des composts conduit à une accélération significative du processus de décomposition et à l'obtention d'un produit de meilleure qualité. Un tel compost améliore principalement la structure du sol, l'enrichit en micro-organismes, améliore la nutrition minérale des plantes, augmente la capacité de rétention d'eau des sols, les enrichit en substances biologiquement actives et réduit le risque de maladies des plantes.

Les micro-organismes sont également utilisés dans le traitement biologique aérobie des eaux usées dans les bassins d'aération ou les biofiltres.Les boues actives sont constituées à 70% d'organismes vivants, principalement des bactéries (il en existe environ 30 espèces). Il existe également des protozoaires dans les boues activées qui régulent le nombre de bactéries.

Les préparations microbiennes sont également utilisées pour le traitement des déchets, ainsi que dans l'industrie pétrolière, pour améliorer la récupération du pétrole, rechercher des gisements de pétrole et purifier les eaux usées des entreprises de l'industrie pétrolière. Dans l'industrie du minerai, ils sont utilisés pour la lixiviation des métaux des minerais, la lutte contre les eaux agressives des mines, la désulfuration du charbon et le traitement des eaux usées des mines.

Cela montre que les possibilités de la biotechnologie sont infinies. Ils sont encore insuffisamment étudiés et il est nécessaire de mener à l'avenir des expériences à grande échelle pour tester l'efficacité des produits biologiques dans divers secteurs de l'économie nationale.