Chasse aux récoltes de genièvre

Il existe plusieurs versions de l'origine du nom de cette plante. Le plus souvent, il est associé au mot "mezhilnik", car, disent-ils, cet arbuste pousse entre les épinettes, ainsi qu'au mot "cerveau" - à cause du bois fort et vigoureux et du vieux mot russe "mozhzha" - un nœud. Selon le botaniste et phytothérapeute A.P. Efremova, le nom du genévrier vient, très probablement, du mot "mozhzhit" (gémir). À Ivanovo et dans les zones adjacentes, il dénote une sorte de sensation de picotement dans les extrémités, qui se produit lorsque la circulation sanguine est rétablie après avoir «couché» ou «assis» une jambe ou un bras. Cette sensation de picotement ne ressemble pas du tout aux piqûres douloureuses d'un chardon ou d'un églantier, mais ressemble fortement à la sensation de picotement des aiguilles de genévrier.

Genévrier commun

En plus du nom principal et officiel, le genévrier a également de nombreux noms populaires - son nom est epenets, yalovets, gélinotte, baies de tétras, mezzanine, bruchweed, mais le plus souvent - bruyère, genévrier, genévrier.

Quelle que soit l'origine du nom, les plantes de ce genre présentent un grand intérêt tant pour la médecine que pour les paysagistes.

Parents du Nord du cyprès douloureux

Genévrier commun

Rod Juniper (Juniperus) appartient à la noble famille Cypress (Cupressacées) et réunit plus de 70 espèces communes en Eurasie et en Amérique du Nord. Il existe 8 espèces en Sibérie et en Extrême-Orient.

Mais en tant que plante médicinale, la médecine scientifique dans notre pays n'utilise qu'une seule espèce - le genévrier commun. (Juniperuscommunis) est un arbuste conifère dioïque à feuilles persistantes d'une hauteur de 1 à 3 m, ou, moins souvent, un arbre atteignant 8 à 12 m de hauteur.Par conséquent, les fruits qui nous intéressent ne se forment que sur des plantes femelles. Cela doit être rappelé lors de sa croissance sur le site. Les cônes sont formés de plusieurs verticilles triples d'écailles de «fleur», tandis que les graines se développent uniquement à l'aisselle des écailles de la verticille supérieure, et le reste des écailles après pollinisation deviennent charnues, poussent ensemble et forment un cône en forme de baie un diamètre de 6-9 mm. Lorsqu'il est complètement mûr, il est de couleur noir bleuâtre, avec une floraison cireuse grise. Les baies de pin se développent lentement, leur pleine maturité ne se produit que la deuxième année.

Le genévrier commun fleurit en mai, les graines mûrissent à l'automne de l'année prochaine.

Chasse aux récoltes

La gamme de cette plante est très étendue - la zone forestière des parties européenne et asiatique de la Russie. On le trouve principalement dans les sous-bois d'épinettes de pin, de mélèzes, de forêts de conifères-feuillus.

Les principaux domaines d'approvisionnement industriel sont les régions de Sverdlovsk, Perm, Kirov, l'Oudmourtie, mais pour leurs petits besoins, il peut également être trouvé dans d'autres régions de la Russie européenne.

Les fruits sont récoltés en septembre-octobre, lorsqu'ils acquièrent une couleur sombre caractéristique. Une bâche ou un tapis est étalé sous la brousse et des cônes mûrs sont secoués dessus, puis ils sont nettoyés des aiguilles et des brindilles. Vous ne pouvez pas frapper le coffre avec un bâton (et de telles recommandations se trouvent dans la littérature), car les fruits verts s'effritent, ce qui ne devrait pas être autorisé. Premièrement, ils jonchent les matières premières, et deuxièmement, c'est la récolte de l'année prochaine, car il faut deux années entières pour former les cônes, et en plus, avec cette méthode de collecte, le bois est endommagé et la plante peut mourir. Ne coupez pas les plantes et ne coupez pas les branches. La plante commence à porter ses fruits dans la 5-8e année de vie. La fréquence de fructification est de 3 à 5 ans.

Après la collecte, les matières premières sont nettoyées, en particulier des punaises des herbes, qui gâchent sa qualité. Séché dans des séchoirs à des températures allant jusqu'à 35 ° C ou à l'ombre sous un auvent. Si les matières premières sont séchées à haute température, l'huile essentielle précieuse, qui est l'une des principales substances actives, s'évapore. Les fruits sèchent environ de moitié.

Selon les exigences de la pharmacopée nationale, la matière première finie doit contenir au moins 0,5% d'huile essentielle. Lorsqu'il est stocké correctement, la durée de conservation est de 3 ans.

Genévrier commun

Les impuretés sont dangereuses et peu

Dans les matières premières médicinales du genévrier commun, le mélange de genévrier cosaque est inacceptable (JuniperusSabina), commune en Crimée, dans le Caucase du Nord et dans le sud de l'Oural. Il se distingue par sa forme rampante de croissance et ses feuilles plates et squameuses. Ses cônes sont grumeleux et ont généralement deux os à l'intérieur. Il existe des espèces avec des fruits similaires. Mais leur utilisation comme plante médicinale n'est pas autorisée et ce sont des impuretés indésirables dans les fruits du genévrier commun. Fondamentalement, leur gamme ne recoupe pas le genévrier commun, mais quelques mots sur la façon de les distinguer, cela vaut toujours la peine de le dire. Ses fruits ne sont pas ronds et lisses, mais côtelés après séchage.

D'autres types de genévrier ne sont pas si dangereux, mais leur utilisation comme matière première médicinale n'est pas autorisée:

Genévrier de Sibérie(Juniperussibirica) trouvé dans les montagnes de l'Extrême-Orient, en Asie centrale, dans les régions arctiques de la Russie. Nain de genévrier(Juniperuspygmaea) - dans le Caucase et en Crimée. Ils se distinguent par une forme de couronne rampante avec des branches séparées collées vers le haut.

Genévrier oblong(Juniperusoblonga) - trouvé dans le Caucase. C'est un arbre court avec des aiguilles beaucoup plus longues que celles du genévrier commun.

Juniper solide(Juniperusrigida) - un arbre dioïque atteignant 10 m de haut, à couronne lâche, ovale et souvent unilatérale, trouvé dans une petite zone du territoire Primorsky. Les cônes sont noirs ou bleu-brunâtre, avec une floraison bleuâtre, généralement presque sphérique, de 6 à 10 mm de diamètre, charnus. Les graines sont 2-3. La population locale l'utilise comme plante médicinale.

En Extrême-Orient, il y a encore genévrier de Dahurian(JuniperusDavurica) et genévrier côtier(Juniperusconferta).

Un favori des druides et des Indiens d'Amérique

En regardant l'histoire médicale du genévrier, de nombreuses espèces ont été utilisées. Par conséquent, en évoquant l'utilisation de cette plante dans l'histoire, nous parlerons des différentes espèces caractéristiques de la région.

En tant que médicament, le genévrier a été utilisé dans l'Égypte ancienne, et plus tard dans la Grèce antique et à Rome. Dioscoride était conscient de ses propriétés diurétiques et il connaissait le pouvoir de guérison de la fumée générée par la combustion du genévrier. Les Indiens d'Amérique du Nord utilisent une méthode originale pour soigner les patients atteints de tuberculose pulmonaire. Ces Indiens malades se sont installés pendant longtemps dans les fourrés de genévriers et ne leur ont pas permis de partir avant d'être complètement rétablis, leur livrant périodiquement de la nourriture et de l'eau. Certes, les fourrés étaient principalement d'une espèce étroitement apparentée - le genévrier de Virginie (Juniperusvirginiana), bien que l'Amérique du Nord possède également sa propre sous-espèce de genévrier commun.

Au Moyen Âge, des brindilles de genévrier étaient brûlées dans les hôpitaux et les maisons afin d'échapper à la peste.

Genévrier commun

En Asie centrale, par exemple, des pansements imprégnés d'huile essentielle de genièvre étaient appliqués sur des plaies fraîches et purulentes, ils étaient stérilisés par des fils de catgut, qui servaient à recoudre les plaies. Et l'été, lorsque les moutons étaient chassés vers les pâturages, des branches de genièvre étaient brûlées dans les abris pour décontaminer les locaux.

En Scandinavie, les genévriers fumigeaient des entrepôts avec des fourrures, dans d'anciennes quarantaines russes - vêtements de patients et locaux, au Tibet - malades, en Extrême-Orient - peste et femmes en travail, en Crimée - dans des objets, dans des coffres avec des vêtements en laine ou en fourrure des papillons ont mis des morceaux de bois de genévrier, en France - les jambons de porc étaient fumés dans la fumée de genièvre; en Castille - l'agneau était frit sur un feu à partir d'un mélange d'ajoncs espagnols et de genévriers. Dans les pays des Balkans, le genévrier était considéré comme une plante pour toutes les occasions - du rhume à l'œdème.

Dans la médecine populaire russe, cette plante est également vénérée depuis longtemps comme un médicament précieux. La fumée des branches en feu était utilisée pour fumiger les habitations et les granges contre les maladies infectieuses lors d'épidémies. Ils ont cuit à la vapeur avec des balais de genièvre dans le bain, en particulier avec la sciatique, l'ostéochondrose et le lumbago.

Fin dans l'article Genévrier commun: propriétés médicinales.

Photo de Rita Brilliantova, Andrey Shchukin et du forum GreenInfo.ru